做法：
1。将小海虾洗净，控干水分。
2。加入鸡蛋，葱花，香菜梗，搅拌均匀，
3。锅里放油，不要多
4。将蛋液倒入摊平，火别大了，要不然就外面糊了，里面还没熟呢
5。翻面都变成金黄色，就熟了
做法：
1。将小海虾洗净，控干水分。
2。加入鸡蛋，葱花，香菜梗，搅拌均匀，
3。锅里放油，不要多
4。将蛋液倒入摊平，火别大了，要不然就外面糊了，里面还没熟呢
5。翻面都变成金黄色，就熟了
【食材】 菠萝 、飞饼皮、白芝麻； 菠萝飞饼 【制作步骤】 1、菠萝切丁，均匀铺到饼皮上，包起封口，备用； 2、热锅热油，放入飞饼煎制两面金黄，撒上芝麻，切块即可。 菠萝还有
奶汤鸡脯的材料：母鸡鸡脯肉150克。熟火腿25克，肥猪肉膘50克，奶汤800克，清汤250克，湿淀粉10克，精盐2.5克，绍酒15克，味精1克，水发冬菇25克，水发玉兰片50克，荸荠50克，鸡蛋清
原料：三黄鸡一只、干辣子、花椒足量、蒜蓉、姜末、葱花 调料：糖、盐、料酒、鸡精、熟芝麻、油 制作方法： 1、将鸡块用盐和料酒腌一会儿。 2、干辣子切小段，锅中倒进足量油，
主料：鸡翅、白芝麻 调料：葱、姜、老抽、可乐一罐油、料酒少许 制作方法： 1、鸡翅洗干净背面肉厚的地方切两刀，便于入味。 2、热水一锅放姜葱料酒，鸡翅焯水后洗干净。 3、铸
主料：土豆、洋葱、牛肉馅、蛋液 调料：盐、黑胡椒 制作方法： 1、土豆煮或蒸软，弄成泥。 2、洋葱切丁，热锅油，加入洋葱丁和牛肉馅炒香，盐、黑胡椒调味。 3、土豆泥，炒好的
材料：小土豆15个，葱花少许，胡椒粉，盐，菜油。 制作方法： 1、土豆要挑小的，鹌鹑蛋般大小最好，洗干净用水煮熟。 2、煮熟的土豆冷却后剥皮，用菜刀在砧板上将土豆拍扁，就象
主料：乌鸡半只、猴头菇2朵、银耳1大朵，枸杞、红枣、葱、姜、盐适量 制作方： 1、将猴头菇洗净，放在清水中浸泡2小时。 2、然后把猴头菇中间的硬芯剪掉。 3、将泡过的猴头菇用
原料：小麦面粉1把，胡萝卜小半根，鸡蛋1个，植物油少许，牛奶适量。 调料 做法 1。胡萝卜擦成细丝或者切成碎末 2。放一个鸡蛋在胡萝卜丝中，搅拌均匀 3。放入面粉，如果觉得比较
青椒炒虾皮： 主料：虾皮25克，青椒2个； 配料：大蒜、生姜、郫县豆瓣酱、料酒、生抽、香菜各适量； 做法： 1。青椒洗净切成约3厘米长的丝，生姜切丝，大蒜去皮切粒，郫县豆瓣酱
主要食材 鸡蛋、香菇、瘦猪肉 菜品特点 香菇肉末鸡蛋羹是一道富含多种营养的传统美味，今天的鸡蛋羹做的像布丁一样滑嫩，赶快来学习一下吧！ 做法 步骤1：下入姜末、肉末进行煸炒。 步