做法:
1。将小海虾洗净,控干水分。
2。加入鸡蛋,葱花,香菜梗,搅拌均匀,
3。锅里放油,不要多
4。将蛋液倒入摊平,火别大了,要不然就外面糊了,里面还没熟呢
5。翻面都变成金黄色,就熟了
做法:
1。将小海虾洗净,控干水分。
2。加入鸡蛋,葱花,香菜梗,搅拌均匀,
3。锅里放油,不要多
4。将蛋液倒入摊平,火别大了,要不然就外面糊了,里面还没熟呢
5。翻面都变成金黄色,就熟了
【食材】长 茄子 1个、 虾 仁150克、 鸡蛋 2个、醪糟1碗、姜末少许,面粉少许,辣酱; 【制作步骤】 1、将茄子切成1.5公分厚的圆片,然后挖去中间部分成环形备用; 2、将虾仁加姜末
鸡肉馅做之前要先加少量水拌一下然后加入葱花,姜末,盐,味精,不嫌腻的话还可以加些植物油,喜欢的话还可以加香油,看个人口味了.搅好的肉馅稍放一会儿就可以包饺子了 饺子
主料:鸡腿1个、干香菇10g、干燥压缩木耳1/2块 配料:姜丝10g、青葱1根 调料:料酒1大勺、酱油1大勺、蚝油2大勺、细砂糖1茶匙、盐1茶匙、玉米淀粉2茶匙、清水4大勺 做法: 1.木耳用
原料:鸡大腿、洋葱、红椒、黄瓜、葱花、姜片 腌料:盐、胡椒粉、生抽、蚝油、醋、香油、少许生粉、姜片 调料:葱油、盐 制作方法: 1、鸡大腿去骨后洗净,切成小块,加盐、胡
原料:可乐一瓶、鸡翅10个、杏仁10粒 调料:植物油、盐、料酒、鸡精、生抽、老抽、大料、花椒、香叶、姜丝、冰糖3粒 制作方法: 1、鸡翅洗净备用,锅中加人能没过鸡翅的水烧开,
主料:南瓜、糯米粉、面粉、蜂蜜 制作方法: 1、南瓜去皮切小块隔水蒸熟,蒸熟之后捣成泥。 2、南瓜泥拌到面粉、糯米粉中,比例是1:2,糯米粉太多了会太黏,然后拌匀,做成一个
主料:鸽肉300克,绿豆芽500克 辅料:鸡蛋清25克 调料:猪油(炼制)100克,料酒25克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克,大葱15克,淀粉(豌豆)13克,香油15克 制作方法: 1。鸽肉剔去骨和筋
主料:海参(水浸)400克,鸡肉200克,猪肉(肥)75克 辅料:鸡蛋200克 调料:大葱15克,姜15克,花椒10克,淀粉(豌豆)10克,盐2克,味精2克,白砂糖5克,植物油20克 特点:海参红亮,鸡丸
主料:(1)粽叶6张(2)去骨鸡腿肉300公克(3)蒜末40公克面粉30公克咖哩酱2大匙三花奶水2大匙盐2大匙糖1/2小匙鲜鸡粉1小匙 (1)将粽叶汆烫后沥干水份备用。 (2)去骨鸡腿肉切成三角形6份,拌入
主料:浆虾仁100克,鸡蛋4只,葱3条,甜面酱20克,生粉,香菜各适量。 制作方法: ①将鸡蛋打入碗内,放入生粉、盐、味精,用筷子搅透,倒入浆虾仁拌匀。葱洗净,切l寸长的段,段