原料: 挪威三文鱼200克,蛋青一个,葱白5克,淀粉少许,水少许,油1茶匙(5ml),盐1/2茶匙(3克)海带50克,千张50克 做法: 1,三文鱼鱼皮去掉。 2,将鱼肉放在搅拌机中,加入蛋青,...
材料 海带(洗干净,泡好)、绿豆(用温水泡) 做法: 1、把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水; 2、30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净; 3、砂锅内倒入清水...
主料:海带、虾仁、香菇、贡丸 辅料:盐,椒盐,蒜生姜 制作方法: 1、海带泡发后切丝,用开水焯一下沥干待用 2、大虾仁10粒,室温解冻后取出泥线、清洗、沥干,用少量椒盐和生...
原料:大棒骨一根(大约500克)、海带结100克、泡发后的食用木耳60克、葱姜数量适宜、盐1茶匙。 作法: 1、将棒骨洗整洁,从半中腰剁开,让骨头里边的骨髓露出来 2、开锅后用汤勺...
原料:排骨、海带结、白萝卜、姜片、料酒,盐 制作方法: 1、海带结提前泡发,白萝卜洗净去皮切块。 2、排骨洗净,用开水汆一下捞出。 3、沙锅内放水,水开后放排骨、姜片、料酒...
主料:虾头、海带、豆腐、西红柿 调料:盐、鸡精 制作方法: 1、记得虾头别用手拧掉,用刀带点虾肉切掉,带点肉还有点吃头 2、海带泡发 3、豆腐切块 4、先将虾头炒出红油,加水。...
材料: 淘米水、泡发海带丝、嫩豆腐、银鱼干、盐、香油。 做法: 1。将煮饭的米用水冲洗一遍,然后再加水,用手轻轻搓米,搓到水变白,倒到要煮汤的锅中; 2。银鱼用温水泡软沥...
主料: 猪排骨500克、黄豆150克、海带150克、盐适量 制作方法: 1、排骨飞水,冲洗干净浮沫,黄豆清洗干净,海带清洗干净后剪成条,打结; 2、把黄豆和排骨放进汤锅里,加入6~8碗清...
主料:海带、香菇、冬瓜、盐、姜丝 制作方法: 1、如果用的是干海带,一定要提前泡发,多泡几个小时会更好煮,香菇也要提前泡好。 2、冬瓜去皮洗净,切成薄片,锅里放适量水,...
原料:海带丝、绿豆、冬瓜 调料:盐、蘑菇精 制作方法: 1、海带洗净切段;冬瓜连皮洗净后切块;绿豆洗净待用。 2、把所有材料一起放入汤锅中,并加适量水,用中火煮约30分钟后...