腐竹

自制麻辣香锅的做法 2017-12-07

主料： 虾、午餐肉、正大鸡肉丸、腐竹、白菜、香菜 配料： 葱姜蒜、花椒、辣椒、八角、香叶、孜然、四川火锅底料 制作方法： 1、葱切大段，姜切大片，蒜最好是整瓣儿拍碎。干辣...

腐竹白果胡椒猪肚汤的做法 2017-12-01

主料：猪肚、瘦肉、白果、胡萝卜、腐竹、白胡椒 调料：油、盐 制作方法： 1、猪肚先冲洗一下，然后装进盆里，倒进1汤匙食用油和1汤匙盐，用手反复抓洗，用水冲洗干净； 2、把猪...

荸荠腐竹猪肚汤的做法 2017-12-01

主料：猪肚1个，荸荠100克，腐竹50克，白菜100克。 调料：姜片、白胡椒粉、盐适量。 制作方法： 1、猪肚洗净，放入大腕中，加适量盐抓匀，腌10分钟，去除，与姜片一同放入沸水中焯...

鲜淮山腐竹鱼头汤的做法 2017-11-30

主料：鱼头、腐竹、鲜淮山 调料：油、麻油、盐 制作方法： 1、腐竹洗净，用水泡一小时，至软； 2、鲜淮山洗净去皮，切块，用冷水浸泡待用； 3、鱼头洗净沥干水，斩开两半；起锅...

凉拌黄瓜腐竹的做法 2017-11-29

原料：腐竹，黄瓜2根。 制作方法： 1：将黄瓜洗净，切去两头，再切成小块，放大碗内加盐拌匀，腌15分钟这样，轻轻挤去水分。 2：用水将腐竹泡胀，（一般腐竹要泡到1个小时以上的...

香菇腐竹炒鸡肉的做法 2017-11-15

香菇腐竹炒鸡肉： 主料：三黄鸡四分之一只（重约300克），鲜香菇20克，腐竹20克（提前用水泡发）； 配料：红泡椒5个，豆瓣酱、生姜、葱、料酒、胡椒粉各适量； 做法： 1。鸡肉洗净...

茶树菇腐竹炖鸡的做法 2017-11-14

原料 三黄鸡半只，干茶树菇50克，腐竹40克 调料 大葱1段，鲜姜2片，干辣椒2根，料酒1汤匙，生抽1汤匙，盐1茶匙，胡椒粉1/2茶匙 做法 1。腐竹用冷水泡软，捞出切段。三黄鸡洗净剁成块...

青椒烧腐竹的做法【视频+笔记】 2016-06-10

（ 青椒 烧腐竹） 特点 预防 冠心病 ，清除血管内垃圾，在豆制品当中，我们可以选用腐竹，那么腐竹到底有哪些功效呢？今天的养生厨房，营养专家左主任，挑选了腐竹、青椒、香...

凉拌腐竹的做法【视频+笔记】 2014-09-17

【食材】腐竹、红辣椒、火腿、香葱、香菜 【调料】酱油、料酒、香醋、香油、盐、鸡粉 【制作步骤】 1、锅里水烧开，放入腐竹段焯熟，捞出； 2、红辣椒切圈，火腿切小片，和腐竹...