菜花

（鱼香菜花www.caidaoke.com）【食材调料】菜花、葱、姜、蒜（两份）、郫县豆瓣酱、盐、味精、糖、醋、老抽、水淀粉、料酒。【制作步骤】1、菜花洗净，由于菜花容...

珊瑚菜花，蒜泥白肉，秘制，茴香素丸子。以下内容为河北卫视家政女皇20140712期节目视频及要点内容，本期主题《舌尖上的健康》。讲述专家：何亮、白常继。主持人：方琼、程...

珊瑚菜花，蒜泥白肉，秘制草鱼。以下内容为河北卫视家政女皇20140708期节目视频及要点内容，养生主题是《凉菜PK开胃一夏》。讲述专家：著名烹调大师——白常继。...

主料：菜花200克 辅料：鸡蛋150克 调料：猪油（板油）10克，盐2克，味精1克，香菜5克 制作方法： 1。把菜花修整干净，掰成小花朵，放入开水锅中略煮一下； 2。煮好后捞出，在冷水中...

主料：菜花500克 辅料：胡萝卜15克，青豆15克 调料：小麦面粉75克，淀粉(豌豆)5克，料酒5克，盐5克，味精3克，植物油50克，鸡蛋30克 制作方法： 1。将菜花洗净，切成2厘米见方的丁，用...

主料：猪蹄筋800克，菜花800克 辅料：鸡肉200克， 火腿 50克 调料：盐10克，味精4克，料酒25克，猪油（炼制）15克，碱5克 制作方法： 1。将水发猪蹄筋用温水浸泡，加上食用碱除去油腻...

主料： 豆腐(南)250克辅料：香菜25克，韭菜花25克 调料： 香油25克，酱油10克，盐1克，味精1克 做法： 1、将豆腐放入碗内，浇入沸水浸烫片刻，捞出晾凉。沥净水分，切成1厘米见方的小...

主料：西兰花150克，菜花150克，口蘑100克 调料：盐5克，鸡精2克，花椒2克，植物油15克 制作方法： 1。将菜花、西兰花洗净，剥成小朵； 2。口蘑去根改刀； 3。将菜花、西兰花、口蘑分...