【调料】生抽、淀粉、白胡椒、黄酒
【制作步骤】
1、韭菜切末加入酱油、醋、香油腌制备用;
2、羊肉里脊切片,也加入酱油、黄酒、葱姜末、胡椒粉、香油、湿淀粉、喂制入味;
3、放葱姜末煸香,加白水煮开,放粉丝、盐,粉丝烫软捞出垫底,下羊肉片,下一半韭菜末氽熟出锅后,再下入另一半韭菜末即可;
【大厨小提示】
1、韭菜末里加酱油、醋、香油腌制;
2、粉丝中加少许汤防止粘连;
(《食全食美》20140915 喂氽羊肉 )主持人:火旺、东子、牛金生
【调料】生抽、淀粉、白胡椒、黄酒
【制作步骤】
1、韭菜切末加入酱油、醋、香油腌制备用;
2、羊肉里脊切片,也加入酱油、黄酒、葱姜末、胡椒粉、香油、湿淀粉、喂制入味;
3、放葱姜末煸香,加白水煮开,放粉丝、盐,粉丝烫软捞出垫底,下羊肉片,下一半韭菜末氽熟出锅后,再下入另一半韭菜末即可;
【大厨小提示】
1、韭菜末里加酱油、醋、香油腌制;
2、粉丝中加少许汤防止粘连;
(《食全食美》20140915 喂氽羊肉 )主持人:火旺、东子、牛金生
厨师 中国烹饪大师、 鲁菜 创新大师、世界知名餐饮杂志推荐主厨 张少刚 。 食材调料 羊肉、葱花、姜丝、 白菜 丝、香菜、盐、料酒、酱油、香油、白菜帮、白胡椒粉、味精、
【原料】瘦 羊肉 100克,生 山药 50克,粳米100克。 【制作】 先将羊肉与山药分别煮至熟烂,剁如泥状,后于羊肉汤内相和,并下来煮 粥 。 【用法】 空腹温热服食。 【疗效】 益气补
【原料】巴戟、肉苁蓉各10-15克,精羊肉63克,粳米100克,精盐适量,葱白2茎,生姜3片。www.caidaoke.com【制作】 分别将巴戟、肉苁蓉、精羊肉洗净后
(鱼鳔 黄芪 羊肉 粥 ) 【原料】黄芪、鱼鳔各30克,精羊肉40克,粳米30-50克,精盐适量, 葱白 1根, 生姜 l片。 【制作】 将精羊肉洗净后细切,然后与鱼鳔、黄芪、粳米共煮粥,待将
主料:羊肉、胡萝卜、孜然粉、酱油、酒、糖、水、鸡精、洒 制作方法: 1、羊肉,胡萝卜切片。 2、锅内放酱油、酒、糖、水,烧开后把羊肉片一片片放入,然后加胡萝卜片,大火烧
主料:羊肉500克。 辅料:鸡蛋1个(重约50克)、大葱:100克;精盐20克、酱油10克、绍酒15克,味精15克、湿淀粉10克、花生油25克、芝麻油15克。 制作方法: 1)将羊肉批成1。2厘米厚的片,
主料:带皮羊肉1500克,红枣250克,羊网油2整张约1500克,姜茸125克,姜块500克,青蒜茸125克,红辣椒茸100克,冰糖屑250克,胡椒粉7.5克,红曲5克,小荷香7.5克,绍酒750克,上等酱油
黄芪的作用,黄芪党参羊肉汤,黄芪宽带片。以下内容为中央电视台cctv4中华医药2018年11月24日节目视频及要点内容笔记,本期主题《黄土地里的长寿草》。做客专家:...
红焖羊肉的制作方法,羊肉膻味怎么去除。本页提供2018年1月29日河北卫视家政女皇节目视频全集和要点笔记,主题是《红焖羊肉》。主要介绍羊肉膻味怎么去除,红焖羊肉的制作方
中央电视台科教频道cctv10健康之路20180103《这是我的菜》。专家:卫计委中日医院主任医师张纾难。主要介绍葱爆羊肉、洋葱意面沙拉的制作方法