以下内容为中央电视台cctv4中华医药2018年11月24日节目视频及要点内容笔记，本期主题《黄土地里的长寿草》。做客专家：北京中医医院肿瘤科的主任医师教授、国家级名老中医——郁仁存。主要内容：黄芪的药用功效，黄芪党参羊肉汤的做法，黄芪宽带片的功效等。
汉代《说文解字》中最古老的“黄耆”两字，耆字为老者，意喻长寿的老人。黄芪入药已经有2000多年的历史，中医中药里的黄芪被誉为补气之长。黄芪以根入药，生长年份越长，根部越长，药效越为显著。
黄芪第一出陇西，色黄白、味甜美——陶弘景·《本草经集注》
将羊肉洗净切大块，清水大火煮开后将黄芪和党参洗净切段放入后小火炖煮2小时。2小时后捞出羊肉切薄片，然后将羊肉片放入盛好的汤中即可，健脾补中益气的功效。
黄芪宽带片是用像压面机一样的机器将整支黄芪整根放入，压成扁平的一片薄片。因为这种宽带片薄，接触面积大，因此在浸泡的时候有效成分析出度高。这种宽带大片泡水效果最好。黄芪宽带片泡水喝不要太大量，一般10-15克即可。
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【食材】 鸡翅、羊肉、鸡心、杏鲍菇、豆皮 【调料】洋葱、芹菜叶、盐、糖、蚝油、白酒、韭菜 【制作步骤】 1、先将鸡翅改刀，羊肉切成中等大小的块，与鸡心一起放入盆中，加入
材料：羊肉片、面片、西红柿、洋葱半个、辣椒、葱、蒜薹 调料：老抽1茶匙，生抽两大匙，糖1/4茶匙，盐适量 制作方法： 1、面片煮熟，过凉水，沥干水分备用。 2、西红柿一个切成丁
原料：面粉、羊肉、胡萝卜、葱、姜、花椒水、花生油、料酒、香油、生抽、味极鲜酱油、胡椒粉、盐。 制作方法： 1、取600g面粉，倒入盆中。 2、加少许盐，用凉水和成面团，饧置片
主料： 山药500克，羊肉300克，食盐10克，生姜10克，味精2克，粳米150克。 制作方法： 先将洗净的羊肉煮熟，研成泥状，再将山药捣碎，取羊肉汤与羊肉泥、山药泥与淘洗干净的粳米一
（药膳食谱：当归生姜羊肉汤） 食材 羊肉1斤、当归20克、生姜20克、黄酒适量。 做法 （1）羊肉一斤洗净、切块，放入冷水锅内，大火烧开后撇去浮沫，改用文火； （2）将
黄芪补气，黄芪适合什么人进补，黄芪补气提高人体免疫力，湿气重的人如何使用黄芪，湿气重的表现，黄芪大枣茶，黄芪山药粥，黄芪适宜总结。以下内容为中央电视台科教频道cctv1
参类进补要用对，人参的功效，党参的作用，西洋参的功效。不适合吃人参的人，人参的食用方法，适合用西洋参的人群，不适合西洋参的人群，西洋参的食用方法。以下内容为中央电视台科
太子参黄芪煲鸡的做法 食材 太子参10克、生黄芪5克、鸡肉250克。 做法 先将太子参10克、生黄芪5克用冷水浸泡5分钟，再与汆过水的鸡肉250克一起放入锅中，小火煲一
中央10套cctv10健康之路2022年1月25日节目《跟着中医买年菜》。专家：杨志敏；张文风。主要内容：冬季吃羊肉补阳气，桂圆红枣酒酿，大葱的作用，冬瓜羊肉汤等。
食材调料羊肉、冬瓜皮、冬瓜肉、花椒、姜、葱、盐。做法1、用冬瓜皮煮水。2、羊肉洗净切成块。3、当汤汁有些颜色时去除冬瓜皮，羊肉直接下锅。4、锅中放入姜、葱，冬瓜肉切丁放