【辅料】酱油、白糖、鸡粉；
【制作步骤】
1、鸡蛋打散，豆腐切2厘米左右的片，裹上海苔，粘上一层蛋液，备用；
2、热锅热油，豆腐依次放入锅里煎制两面金黄；
3、将酱油、糖、鸡粉混合一起调好料汁，均匀浇到豆腐上即可。
【健康小提示】
豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益；此外，豆腐还含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的食疗效果。
（《食来运转》 20140705 海苔豆腐）主持人：刘伟、小朱
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【制作步骤】
1、鸡蛋打散，豆腐切2厘米左右的片，裹上海苔，粘上一层蛋液，备用；
2、热锅热油，豆腐依次放入锅里煎制两面金黄；
3、将酱油、糖、鸡粉混合一起调好料汁，均匀浇到豆腐上即可。
【健康小提示】
豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外，对牙齿、骨骼的生长发育也颇为有益；此外，豆腐还含有丰富的植物雌激素，对防治骨质疏松症有良好的食疗效果。
（《食来运转》 20140705 海苔豆腐）主持人：刘伟、小朱
【食材】豆腐、猴头菇 【辅料】胡萝卜、山药、油菜 【调料】盐、糖、老抽 【制作步骤】 1、将猴头菇在冷水中泡两个小时以上，然后去根，切片； 2、将豆腐、胡萝卜、山药切成大小
主料： 老豆腐250克、红椒1个、蒜苔2根、蚝油1大勺、生抽1勺、盐1小勺、香油3大勺。 制作方法： 1、豆腐切成小块待用，蒜苔、红椒切成小粒待用； 2、锅里下2大勺油烧热，放入豆腐块
主料：五花肉、豆腐1块、姜1块、洋葱半块、葱花 调料：料酒、盐 制作方法： 1、豆腐切块，洋葱切小块，五花肉洗净切小方块。 2、热油锅，放入五花肉中小火煸炒至表面开始金黄。
主料： 南豆腐、肉馅，大蒜，郫县豆瓣，花椒，小葱 制作方法： 1、将豆腐切块、大蒜去皮切开备用、蒜苗洗净切段；红辣椒洗净切斜段。 2、锅中倒油加热，将蒜瓣下锅煸炒、至金黄
主料：豆腐皮 调料：食盐、醋、味精、姜、香油、白砂糖、大葱 制作方法： 1、将豆腐皮用开水泡软，取出挤去水分，切成丝放入碗内。 2、将菠菜择洗干净，放入沸水锅内略烫一下，
【材料】 牡蛎肉250克，南豆腐200克，蘑菇150克。 【调料】 食盐2克，姜丝、葱末、橄榄油各适量。 【做法】 1、牡蛎肉冲洗干净，备用。 2、南豆腐洗净，切成方块。 3、蘑菇去蒂洗净
主料：杏仁200克，稻米50克，菠萝100克 辅料：琼脂10克 调料：白砂糖300克 银宫杏仁豆腐的特色： 雪白如银，细嫩香甜，夏和冷食。 制作方法： 1。杏仁用开水泡发，剥去皮，稍切碎洗
主料： 豆腐鸡蛋清虾仁猪瘦肉 辅料： 生姜汁料酒鸡精醋白糖淀粉盐姜葱水淀粉 制作放法： 1。准备好所有的食材 2。豆腐用淡盐水浸泡备用 3。青虾剥去皮成为虾仁，和猪肉一起剁碎
香辣杂鱼的做法，玉米饼子的做法，杂面豆腐的做法。以下内容河北卫视家政女皇20141001期节目视频及要点内容，本期主题《时代记忆》。做客嘉宾：大厨何亮。主持人：方琼、程
煎酿豆腐的制作方法，桑麻锅塌豆腐的制作方法。本页提供2019年8月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题是《煎酿豆腐》。主要介绍煎酿豆腐、桑麻锅塌豆腐的做法等