【调料】糖桂花酱、白糖、白醋；
【制作步骤】
1、锅里水烧开，莲藕切片，倒入锅里汆烫，捞出泡入冰水中；
2、姜切末，热锅热油，炒香姜末，导入少量清水，桂花酱，白糖烧开；
3、起锅前淋入白醋，放凉加入枸杞，再淋到莲藕片上即可；
【健康小贴士】
莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高又还有大量的维生素C和食物纤维，所以对于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人群都十分有益。
（《食来运转》 20140706 桂花莲藕）主持人：刘伟、于洪强
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【制作步骤】
1、锅里水烧开，莲藕切片，倒入锅里汆烫，捞出泡入冰水中；
2、姜切末，热锅热油，炒香姜末，导入少量清水，桂花酱，白糖烧开；
3、起锅前淋入白醋，放凉加入枸杞，再淋到莲藕片上即可；
【健康小贴士】
莲藕含铁量较高，对缺铁性贫血的病人颇为适宜。莲藕的含糖量不算很高又还有大量的维生素C和食物纤维，所以对于肝病、便秘、糖尿病等有虚弱之症的人群都十分有益。
（《食来运转》 20140706 桂花莲藕）主持人：刘伟、于洪强
瓤莲藕的材料：鲜莲藕500克，糯米150克，由各种果脯构成的干果料100克，莲子30克，薏仁30克，百合30克，白糖200克，水淀粉25克。 瓤莲藕的做法： 1.把莲藕刮去外皮，切成一厘米厚的圆
主料：莲藕半个，红豆20g，牛肉1斤 制作方法： 1，红豆温水泡发4小时以上，莲藕洗净切块。 2，牛肉洗净后连同姜片放入水里煮开焯去浮沫。 3，砂锅内加入适量的水，放入焯好的牛肉
材料：莲藕100克，泡黄豆15克，鱼头半只（约200克），生姜2、3片，葱段10克。 制作方法： 1、莲藕去皮切圆片，所有材料洗净。 2、热锅落油，放入姜片、鱼头，用小火将鱼头两面煎至
主料：小麦面粉300克、猪肉馅200克、藕200克 调料：色拉油、食盐、鸡精、姜、生抽、香油、小葱 制作方法： 1、将面粉放入盆内，倒入水和成面团，饧约20分钟。 2、将鲜藕洗净，去皮
主料：嫩藕400克，红椒丝5克。盐1.5克，糖50克，果珍30克。 果珍莲藕的特点：橙黄光亮，脆嫩酸甜，形态别致。果珍莲藕是现代调味与地方特产的结合，别具民族特色。 制作方法： 1．
蝙蝠莲藕原料：莲藕（1000克）。 蝙蝠莲藕辅料：柿子椒（10克）。 蝙蝠莲藕调料：醋（50克）、白砂糖（50克）、盐（2克）、香油（50克）。 蝙蝠莲藕做法： 1、将藕洗净泥沙，削去外
20130614期养生堂节目重点笔记，本期节目的主题是《七旬营养师的养生经－2》。讲述嘉宾：中国保健协会食品营养与安全专业委员会会长——孙树侠。主要
莲藕的作用，莲藕的丝，七孔藕与九孔藕，茭白的作用。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20171001期节目视频及要点内容，本期养生主题《秋季药膳》。专...
醋熘酥藕饼的制作方法，莲藕辣爆虾的制作方法。本页提供2019年7月29日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题是《醋熘酥藕饼》。主要内容：醋熘酥藕饼、莲藕辣爆虾的制
翠衣拌莲藕【西瓜翠衣】西瓜翠衣在中药里面是一味药，把西瓜里面的瓤去掉，把外面带有胶质的一层皮也去掉，剩下中间成翡翠色的部分就是西瓜翠衣。【翠衣拌莲藕】西瓜翠衣切片，加入