【调料】盐、五香粉、鸡精、香油;
【制作步骤】
1、在面粉中加入适量的清水,揉出一个光滑的面团,主入保鲜袋中静置醒发30分钟。
2、取蛋碎、韭菜丁、胡萝卜丁、虾皮、豆腐丁和所有调料混合一起抓匀。
3、醒发好的面团分小块,擀成很薄的面皮,再将做好的馅料均匀地铺在上面卷起来。
4、水烧开,面卷放入蒸锅,隔水蒸制15分钟,取出切成小块即可食用了。
蔬菜面卷
(东南卫视食来运转20140418视频,主持人:赵媛)
【调料】盐、五香粉、鸡精、香油;
【制作步骤】
1、在面粉中加入适量的清水,揉出一个光滑的面团,主入保鲜袋中静置醒发30分钟。
2、取蛋碎、韭菜丁、胡萝卜丁、虾皮、豆腐丁和所有调料混合一起抓匀。
3、醒发好的面团分小块,擀成很薄的面皮,再将做好的馅料均匀地铺在上面卷起来。
4、水烧开,面卷放入蒸锅,隔水蒸制15分钟,取出切成小块即可食用了。
蔬菜面卷
(东南卫视食来运转20140418视频,主持人:赵媛)
翡翠彩蔬卷 【食材】大 白菜 ,红 萝卜 ,彩椒; 【调料】盐,蚝油,白糖,酱油; 翡翠彩蔬卷原料 【制作步骤】 (1)白菜用开水烫软,放上 胡萝卜 丝、彩椒丝卷起; (2)锅里加
材料很简单,做出来很好看,大家可以参考视频在家里试试 【原料】鱼松、 鸡蛋 、海苔、葱末; 【调料】 番茄 酱; 【做法】 1、取五粒蛋液,打发至产生泡沫为止。 2、油烧热,倒
【食材】 豆芽 、韭黄、 五花肉 、肉松、 香干 、胡 萝卜 、 生姜 、春卷皮、香葱; 【调料】酱油、鸡汁、糖、味精、料酒; 【制作方法】 1、香干切成条状,生姜切成末、 胡萝卜
本页提供2014年1月25日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《芥末肥牛卷》。食客私房菜-芥末肥牛卷 食材 肥牛卷、红辣椒、香芹、葱、黄芥末 做法
鸡丝春卷的材料:面粉1千克 鸡脯肉1千克 冬笋300克 大葱200克 猪油200克 精盐、白糖、味精、胡椒粉、淀粉、香油、鲜汤、花生油适量,春卷的做法大全,鸡丝的做法大全
(脆皮黄金卷) 厨师 中国烹饪名师、国家名厨编委会荣誉委员郝振江。 食材调料 米饭、虾泥、口磨、玉米、彩椒、西胡芦、芹菜、盐、糖、鸡蛋、蒜蓉。 制作步骤 1、在剩米饭中
厨师,制作要点。(炸春段)厨师中国烹饪大师、药膳名师、随园菜非物质遗产传承人——白常继。制作要点1、蒲公英先焯水去除涩味。2、摊制蛋皮时蛋液中加水淀粉,使蛋皮更有韧性。
【食材】面半碗、盐、豆芽、韭菜; 【制作步骤】 1、面与水的比例1:1和面,饧制20分钟; 2、瘦肉切条,用面粉抓均下锅煸炒,放入豆芽菜,倒入适量的酱油和盐调味,段生就
锅塌香椿鱼柳的做法,炸春卷。2019年3月21日河北卫视家政女皇节目要点笔记。食材:鳎目鱼、香椿苗、鸡蛋。调料:葱姜。鳎目鱼收拾干净切抹刀片;香椿择洗干净用水焯过后剁碎
食材调料,做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月15日节目视频及要点内容笔记,本期主题《蛋皮春芽卷》。主要内容:蛋皮春芽卷的做法等。食材调料鸡蛋、面粉、香椿