咖喱海鲜煲的做法【视频+笔记】

2016-05-04 来源:未知 作者:菜刀客

【食材】鲜鱿鱼花菜虾仁、水发木耳土豆胡萝卜芹菜、面粉。

【调料】鸡汁、花椒碎、咖喱油;

【制作步骤】

1、土豆事先蒸熟,去皮切小块,花菜切小块,木耳块小朵,胡萝卜切成块,备用;

2、水烧开,所有的时蔬块入锅氽汤捞出,接着将鱿鱼和虾仁也入锅氽烫。

3、锅加热,放入冷油、面粉搅匀滑开,再加入适量清水、鸡汁、咖喱油和氽汤好的时蔬烧开。

4、最后加入氽汤好的海鲜和花椒碎融和,再移入到砂锅中煲制10分钟即可。

咖喱海鲜煲

(东南卫视食来运转,主持人:赵媛)

相关内容:
『 猜你喜欢 』
  • 咖喱带鱼的做法【视频+笔记】

    【食材】 带鱼 、生粉; 【调料】椰浆、蛋粉、咖喱块、盐、鸡粉; 【制作步骤】 1、带鱼块均匀拍上一层生粉,热锅热油,带鱼入锅煎制两面微黄。 2、另备一口锅,加入咖喱,花生

  • 咖喱苦瓜的做法20140519食客准备

    本页提供2014年5月19日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《咖喱苦瓜》。食客私房菜-咖喱苦瓜 食材 牛肉碎,苦瓜 做法 1.牛肉碎加生粉、油、糖、酱

  • 无敌美味咖喱鸡的做法

    原料:咖喱调料、鸡肉(我用的是鸡腿肉)、土豆、洋葱、胡萝卜、荷兰豆(为了追求视觉美,我最后加了荷兰豆)过程:相当简单1、先把鸡肉焯水,然后洗净,重点是去掉浮沫2、锅

  • 脱骨咖喱鸡饭的做法

    【咖喱鸡饭】材料:鸡腿6只,咖喱块,胡萝卜,土豆鸡腿去骨:1。底下沿着骨头剪一圈剪断筋2。皮上剪一刀再撕开与肉分离3。用手把肉从剪断筋的那头撸下来煮咖喱:1。鸡腿肉切大

  • 金芒椰香咖喱鸡的做法

    【金芒椰香咖喱鸡】原料:鸡脯肉、洋葱、胡萝卜、青椒、芒果、淀粉调料:油、盐、椰子汁、咖喱块、料酒、胡椒粉1、洋葱洗净切碎,青椒洗净切片,胡萝卜去皮洗净切成大小合适的

  • 时蔬咖喱鸡的做法

    【时蔬咖喱鸡】主料:鸡胸肉400克、土豆500克、洋葱100克、胡萝卜200克、豌豆50克调料:百梦多咖喱块一盒、黄油一小块、牛奶100毫升做法:1。鸡胸肉切成块,用淀粉和少量的盐抓一下

  • 凉拌中式海鲜嫩豆腐的做法

    主料: 嫩豆腐(可直接食用的那种)南美白虾2个、扇贝贝柱(刺生用)2个小番茄、2个大葱 抹料: 榨菜、皮蛋半个、小黄瓜、小葱、 酱料:橄榄油、麻油、美极鲜味汁、醋、辣油、糖

  • 咖喱蚌肉的做法

    食谱原料: 海蚌1500克,土豆(黄皮)250克,大葱40克,姜40克,白砂糖5克,黄酒25克,咖喱25克,胡椒粉1克,盐5克,猪油(炼制)100克。 制作方法: 1。葱25克,切成丝,另15克切成段。 2。

  • 咖喱炒花蛤的做法

    【食材】花蛤、洋葱、红辣椒、姜、葱; 【调料】咖喱粉、牛奶、盐、黄油; 【制作步骤】 1、葱/姜、红辣椒和洋葱分别切粒,备用; 2、锅置火上,放入一些黄油化开,再加入之

  • 韭香海鲜粒(鱿鱼,虾仁)的做法

    韭菜的营养价值。韭香海鲜粒的做法【食材】韭菜、虾仁、鱿鱼、虾干、红辣椒、玉米窝窝头;【调料】盐、鸡粉、胡椒粉、料酒、香油、湿淀粉;【制作步骤】1、鱿鱼、...