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家常凉面的做法

2017-12-02 来源:未知 作者:菜刀客

材料:面条150克、小黄瓜一条、红萝卜一个、鸡蛋一个。

做法:

1、将鸡蛋摊成蛋皮,和黄瓜、红萝卜一起切丝。

2、葱切细丝、斩成末。

3、将面条煮至八成熟,过冷水备用。

4、烧烫的油淋在辣椒上。

5、用一只大碗装好面条,然后把所有配料加进去,浇上生抽和醋,拌匀即可食用。

家常凉面

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