【调料】酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精；
【制作步骤】
1、土豆切块，大葱和姜切末，备用；
2、水烧开，入排骨块氽烫去除血沫。
3、取所胡调料和清水混合一起搅匀备好料汁。
4、锅里热油，爆香葱、姜末，加入排骨和花椒粉炒制，再加入事先泡发的酸菜丝、料汁和土豆。
5、加一些清水加盖以中火炖制15分钟，起锅前加入泡发的粉丝煮制一会就可以啦。
排骨炖酸菜
(食来运转20140430，赵媛)
【调料】酱油、花椒粉、料酒、盐、鸡精；
【制作步骤】
1、土豆切块，大葱和姜切末，备用；
2、水烧开，入排骨块氽烫去除血沫。
3、取所胡调料和清水混合一起搅匀备好料汁。
4、锅里热油，爆香葱、姜末，加入排骨和花椒粉炒制，再加入事先泡发的酸菜丝、料汁和土豆。
5、加一些清水加盖以中火炖制15分钟，起锅前加入泡发的粉丝煮制一会就可以啦。
排骨炖酸菜
(食来运转20140430，赵媛)
【食材】小肋排、洋葱 【调料】姜 蒜 香菜 【制作步骤】 1、排骨用老抽、料酒、胡椒、白糖、盐、生粉腌制； 2、热锅凉油，放入排骨进行煎制； 3、倒入姜、蒜和洋葱继续煸炒，烹入
材料：草鱼，酸菜，酸笋，鸡蛋清，蒜头，姜丝，红辣椒，香菜 调料：麻油，胡椒，十三香，盐，鸡精。 制作方法： 1、先炒去酸菜和酸笋的水分后装起，再爆香蒜头和姜丝，略炒酸菜
主材：排骨 调料：生抽，食用油，醋，冰糖，干玫瑰，蒜头 制作方法： 1、将排骨洗净后冷水下锅，煮沸去除排骨的血沫和一些杂质。 2、将排骨捞出后沥干水备用。 3、热锅倒入食用
主料：仔排120克 调料：香葱6克、五香油20克、糖醋汁20克、盐3克、料酒5克 制作方法： 1.将仔排洗净，去骨，切成约5厘米方块。 2.放盐、鸡粉、料酒腌制20分钟。 3.在铁板上高温时倒入
主料：排骨、板栗、油、生抽、老酒、姜片、糖、大料、桔皮、醋、盐 制作方法： 1、排骨洗净，用生抽、老酒、姜片腌制半小时； 2、锅内放入少量油，倒入排骨炒至变色，倒入老抽
原料： 排骨500克，淡菜100克。干红椒2克，葱10克，姜10克。黄酒20克，味精15克，麻油5克。 步骤： 1.将排骨洗净，斩成3厘米左右的方段，挤干血水后备用。 2.淡菜洗去浮灰，排放在排骨
主料： 排骨半斤、切碎的蒜粒（四到五瓣）、青辣椒两个 调料： 蚝油、白酒、酱油 制作方法： 1、切好的排骨加入白酒和酱油腌5-10分钟； 2、把腌好的排骨入锅炒一下后盛到碟子里；
原料： 山药、红枣、排骨。 调料： 葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。 做法： 1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块， 2、排骨和山药分别飞水捞出， 3、锅中放清水烧开后放入排骨、葱
主料：猪排骨(大排)500克，南瓜1000克 辅料：赤小豆50克，蜜枣5克，陈皮5克 调料：盐5克 制作方法： 1。猪排骨洗净后斩断； 2。老南瓜洗净切大片； 3。红小豆、蜜枣洗净，陈皮浸软洗
培根奶油豌豆汤的制作方法，高粱米老干妈炆排骨的做法。本页提供2019年11月24日河北卫视家政女皇节目视频及要点内容笔记，本期主题《培根奶油豌豆汤》。主要介绍培根奶油豌