【食材】螃蟹、榴莲肉、青红椒、大蒜、面粉；
【调料】黄油、淡奶油、盐、鸡粉；
【制作步骤】
1、蒜切末，青红椒切菱形块，备用。
2、热锅热油，蟹块切面蘸上面粉，放入锅里煎变色，加入蒜末炒香，再倒入适量清水焖上一会。
3、最后加入黄油、淡奶，榴莲肉，起锅前加入盐和鸡粉即可。
榴莲炒蟹
东南卫视食来运转20140503视频，主持人：刘伟
若食用螃蟹和榴莲的量比较少，则可以一起食用，两者的营养成分并不会相互起冲突，但不建议同时大量食用，榴莲和螃蟹中都含有一定量的蛋白质，一起大量的食用可能会加重胃肠道的负担，从而出现消化不良的现象，并影响其他物质的吸收。
【食材】大米、 螃 蟹 、鲜 虾 、香芹、咸菜、香葱。 【调料】蚝油、料酒、盐、鸡精。 【制作步骤】 1、蟹切块，虾去沙肠剪两段，咸菜切丝备用。 2、取米和水（1：6）
清汤蟹丸的材料 螃蟹(500克) 虾仁(200克) 猪肉(肥)(25克) 鸡蛋清(30克) 香菇（鲜）(10克) 荸荠(50克) 火腿(10克) 盐(3克) 味精(2克) 胡椒粉(1克) 香油(1克) 鱼露(5克) 植物油(5克) 清汤蟹丸的做法
主料：螃蟹750克，牛肉（瘦）100克 辅料：荸荠50克，辣椒(红，尖)25克，辣椒(青，尖)25克，香菜30克，洋葱（白皮）30克 调料：大葱25克，大蒜（白皮）25克，姜25克，辣酱油10克，辣椒油
材料： 螃蟹600克酱油60克江米酒80克姜15克盐10克大蒜（白皮）10克冰糖20克白酒20克花椒3克 做法： 1。选用每只重150克左右的肥壮活蟹4只，先将它们放在活水中浸养两三天，让其吐尽泥
【食材】蟹肉、大白菜、生姜； 【调料】盐、湿淀粉； 【制作方法】 1、大白菜坚切成八瓣，生姜切成片备用； 2、起锅烧水，放入生姜片，烧开后氽烫大白菜，捞出沥干水份； 3
【食材】花解、虾、鲜贝、鱼翅、大榨菜、葱、姜、蒜； 【调料】胡椒粉、盐、黄酒； 【做法】 1、花蟹切成块、虾去须、榨菜切处，备用。 2、热锅热油爆香大蒜和姜片，加入花蟹
大闸蟹与河蟹的区别，蒸螃蟹的方法及注意事项。以下内容为河北卫视家政女皇20130919期节目视频及笔记，嘉宾：束方桂。主题是《秋季吃蟹知多少》。主要介绍：大闸蟹与河蟹的
cctv10健康之路20121025期视频，专家：王伟钢，本期主题是《秋冬进补四件宝（下）》。主要内容：秋冬时节进补螃蟹、甲鱼、泥鳅、牡蛎等食材和功效与作用内容
cctv10健康之路20121102期节目视频，张晔：柿子的食用方法、荔枝的食用方法、芒果的食用方法、榴莲的食用方法
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2019年2月15日节目视频及要点内容笔记，本期主题《蟹粉冬蓉羹》。主要内容：蟹粉冬蓉羹的做法等。食材调料鸡汤、冬瓜蓉、姜