【制作步骤】
1、羊腩肉事先氽烫去除腥味，生姜切成片备用。
2、起锅热油，放入香叶、八角、生姜、香葱、辣椒煸出香气，放入羊腩肉，调入料酒、酱油和清水，中不火炖煮1个小时，用湿淀粉勾个薄芡出锅即可。
3、最后用西兰花氽烫摆盘做装饰，八烧羊肉就可以新鲜上桌了。
（食来运转20100410，主持人：赵媛）
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1、羊腩肉事先氽烫去除腥味，生姜切成片备用。
2、起锅热油，放入香叶、八角、生姜、香葱、辣椒煸出香气，放入羊腩肉，调入料酒、酱油和清水，中不火炖煮1个小时，用湿淀粉勾个薄芡出锅即可。
3、最后用西兰花氽烫摆盘做装饰，八烧羊肉就可以新鲜上桌了。
（食来运转20100410，主持人：赵媛）
红焖羊肉。红焖羊肉【食材】羊肉5斤、胡萝卜、洋葱、西红柿、芹菜。【调料】肉蔻、砂仁、丁香、草果、三奈、白芷、大料、桂皮。【做法】1、将羊肉与半根胡萝卜、半个洋葱、半个西
【食材】羊腩肉、西兰花、香葱、 生姜 ； 【调料】料酒、酱油、八角、香叶、湿淀粉、 辣椒 ； 【制作步骤】 1、羊腩肉事先氽烫去除腥味，生姜切成片备用。 2、起锅热油，放入香叶
本页提供2014年5月23日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘:肥妈。本期菜谱《黑椒羊排》。食客私房菜-黑椒羊排 食材 羊排，迷迭香，黑胡椒 做法 1.迷迭香切碎备置，剪
新疆孜然烤羊排的材料：羊排6根，辣椒粉，孜然粉，洋葱，盐，胡椒粉 新疆孜然烤羊排的做法： 1.把羊排切好要的份量去边边，用叉子把羊排扎上好多小孔，把洋葱去皮切丝，把洋葱
食谱原料：精羊排、青花椒(麻椒)、干红辣椒、精盐、花椒、大料、葱花、姜片、油、料酒、蒜丁、孜然 制作方法： 1、精羊排切好后用油炸透炸酥。 2、锅内留底油，将葱花、姜片、蒜
原料： 羊排500g、白萝卜1000g、大葱半根、生姜一块（20g左右）、花椒40粒左右、盐1茶匙。 做法： 1、羊排洗净备用，葱切断，白萝卜洗净； 2、锅中水烧开后，先下花椒，接着下羊排焯
主料：番茄300克，羊排750克 辅料：香菜30克 调料：大葱15克，料酒10克，植物油30克，盐4克，味精2克，胡椒粉2克，花椒2克，姜5克，香油5克 特点：羊排软烂鲜嫩，西红柿肉软汤浓，增
主料：螃蟹600克，羊排300克 辅料：金针菇75克，香菜30克 调料：香油5克，大葱10克，姜5克，盐2克，料酒10克，味精2克，胡椒粉1克，植物油20克 特点：羊排软烂，蟹肉鲜嫩，汤汁鲜香浓
舒心驻颜老火汤 主料：羊尾骨（连尾）1条，羊排肉550克，黄精8克，枸杞5克 辅料：南姜2片，西红柿2个 调料：冰糖1颗，料酒50毫升，豉油，麻油各数滴，盐少许 制作方法： (1)羊尾骨、
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年6月10日节目视频及要点内容笔记，本期主题《葱烤羊排》。主要内容：葱烤羊排的做法等。食材调料羊排、西红柿、洋葱、