张晋 西苑医院治未病中心主任；夏天 中国烹饪大师
经典名菜小米煨辽参又滋补又昂贵，但是对于脾胃弱的朋友，海参并不适宜食用。所以今天夏大厨为我们带来一道又朴素又养胃的小米烩羊肉，不仅操作简单，甘凉的小米和温热的羊肉搭配，更是功效加倍，让您在家就能做出一道便宜的滋补菜！接下来一起走进金龙鱼1：1：1带来的《养生厨房》学习一下吧！
小米、羊肉、姜
步骤1：小米煮成粥备用。
步骤2：羊肉切薄片，用料酒、姜丝、淀粉上浆。
步骤3：起锅加适量水，将小米粥调制成较稀的程度，开锅后下锅汆烫羊肉片。
（图：小米烩羊肉）
【原料】 党参 30克，升麻10克，小米50克。 【制作】 先煎党参、升麻去渣取汁，入米煮为 粥 。 【用法】 每日2次，空腹食。 【疗效】 益气升提。适用于子宫下垂，气短乏力。
主料：羊肉、香菜、蒜、姜 工具：牙签 调料：孜然、老抽、盐、鸡精少许、花椒粒、干辣椒段 制作方法： 1、把羊腿肉切成薄片之后穿到牙签上，一根牙签上不要挤太多。 2、尽量别把
主料：排骨200克，红心红薯1个约200克，小米半杯， 调味料：料酒1大匙，生抽1大匙，糖1茶匙，盐1茶匙，姜蒜粉1茶匙，蒜末1茶匙，姜末1茶匙 制作方法： 1、小米淘洗干净加适量的水浸
材料： 小米60克，牛肉，胡萝卜各50克，姜末，盐各适量 制作方法： 1、小米洗净，浸泡2小时；牛肉洗净，切碎末；胡萝卜洗净，去皮，切成碎丁。 2、锅置火上，放入清火煮沸，放入
主料：南瓜、糯小米、面粉、白糖、酵母液、生油 制作方法： 1。把南瓜切丁，糯小米泡一下，蒸熟 2。把蒸好的糯小米与南瓜分别捣烂成蓉； 3。取小部分南瓜蓉，小米蓉(全部)，与面
食谱原料： 羊肉、姜、蒜、桂皮、八角、党参、黄芪、山奈、香叶、草寇、砂仁、山楂、花椒、面粉。 制作方法： 1、选上好的羊肉，我们挑的是羊前腿一只。 2、洗净后切成大块。
当归生姜羊肉汤（做法一），当归生姜羊肉汤（做法二），当归生姜羊肉汤（做法三），当归生姜羊肉汤（做法四），当归生姜羊肉汤。当归生姜羊肉汤（做法一）食材：羊肉1斤、当归20
宁夏滩羊曾多次登上国宴的大雅之堂。众所周知，羊肉都是会有点膻味的，而盐池滩羊就是号称不腻不膻，羊肉界极品的国宴羊。羊肉之所以会有膻味是因为体内的脂肪酸...
食材调料，做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年5月13日节目视频及要点内容笔记，本期主题《西域孜然羊肉》。主要内容：西域孜然羊肉的做法。食材调料羊肉、洋葱水、
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