健康版南瓜饼的做法

主料：南瓜、糯米粉、紫薯馅、豆沙馅、葡萄干

制作方法：

1，南瓜切片后放入大碗内盖上保鲜膜。

2，放微波炉中高火5分钟。

3，取出后用小勺压成泥状。

4，加入糯米粉搅拌均匀。

5，然后搓成长条。

6，分成15克每份的小剂子，大约是12个。豆沙馅和紫薯馅同样分成15克的小剂子分别搓圆。

7，取其中一份南瓜面团擀成圆饼形，包入馅料。

8，包好后，用牙签对称的压出南瓜形象。

9，压好后，再在小南瓜中间插上葡萄干。

10，盘子涂一层油，这样不会沾。

11，放入南瓜饼冷水上锅蒸5分钟即可。