蛋饼三明治的做法

主料：面粉、鸡蛋一个、水少许、盐适量、蔬菜混合沙拉两餐匙、半餐匙意大利醋色拉调料、烟熏三文鱼*2片、黄瓜9小片

制作方法：

1。将鸡蛋，面粉，水，还有盐混合，调制成蛋饼的浆糊。

2。用小方锅子煎成3片蛋饼。

3。将洗好的色拉和调料拌好，黄瓜片准备好。

4。将一层蛋饼平置在菜板（上加保鲜膜），第一层加混合好的色拉，上置蛋饼，再上面平铺三文鱼和小黄瓜片，最后顶置最后一片蛋饼

5。切块，置盘，撒黑胡椒粉即可。