本页提供2019年8月23日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《半汤萝卜丝鲤鱼》。主要介绍半汤萝卜丝鲤鱼、脆煎花肉萝卜丝豆包的做法等。
鱼切花刀，抹盐腌制后，下锅炸制焦黄捞出。锅底放入大油、10几粒花椒、五花肉小火煸香，放泡姜、泡椒、姜丝、酸萝卜略煸，倒入大量的清水。将鱼放入锅中，加少许米醋加盖焖制10分钟，翻面即可。萝卜切丝放盐抓匀后放入锅中，略煮。临出锅淋入醋、香油拌匀出锅。装盘后加入小葱、香菜装饰，即可完成。
豆腐切块，放盐后倒入花椒水浸泡。五花肉放料酒、盐、花椒、葱姜腌制。萝卜丝放盐、香葱、醋、生抽腌制。锅烧热。放五花肉入锅煎制，加盐调味。同时豆腐入油锅炸至金黄捞出。豆腐中间切开。夹萝卜丝、五花肉、香菜成菜。
【食材】五花肉、鸡蛋、香菇、白萝卜、鲜笋、豌豆尖 【调料】盐、胡椒粉 【制作步骤】 1、把五花肉去皮，切片备用； 2、用淀粉、面粉、鸡蛋和水调成酥糊，裹匀肉片下锅炸制，把
本页提供2013年10月21日深圳卫视娱乐频道食客准备，首席厨娘：肥妈。主题是《黄花鱼煮萝卜》。 黄花鱼煮萝卜 食材 黄花鱼、白萝卜、芹菜、生姜、红辣椒、大蒜、红葱头。 做法 1、
两吃鲤鱼的材料：鲜妒子鱼750克。 虾仁25克，胡萝卜15克、香菜15克、猪肥肉50克、青豆10克、精面粉15克。葱10克、姜10克、精盐2克;鸡蛋清25克、芝麻油10克、淀粉30克、花生油250克。红樱
干烧盐鲤的材料 岩鲤，豆瓣，姜蒜，绍酒，盐，猪肉丁，白糖，醋等。 干烧盐鲤的做法 1.选岩鲤一尾，去鳞剖腹取内脏，洗净，鱼身两面剞刀，遍抹绍酒、精盐，入油锅炸至皮皱后捞
材料：鸡腿、胡萝卜、芹菜、洋葱、蛋清、彩椒、 调料：料酒、盐、胡椒粉 制作方法： １，鸡腿一只，洗净，剔去骨头，切成小丁． ２，放入少许料酒，盐，胡椒粉，蛋清，用手抓匀
主料：千张豆腐皮、香菇、莴笋、胡萝卜、竹笋、姜丝、豆苗 调料：盐、蘑菇粉、胡椒粉、芝麻油、 做法： 1、千张豆腐皮、香菇、莴笋、胡萝卜、竹笋、分别切成细丝飞水待用，豆苗
主料：鲤鱼400克 辅料：牛奶250克 调料：盐3克，味精2克 制作方法： 1。将活鲤鱼去鳞、鳃、内脏，洗净。 2。将净鱼切块。 3。锅置火上，放入鱼块和牛奶，用文火煮熟炖烂。 功效：
（姜汁鱼） 制作步骤 1、将泡姜、生姜、葱、蒜切末，鲤鱼去头，鱼身分两瓣切块。 2、加葱、姜、料酒、盐、白胡椒来回抓几下，腌制15分钟。 （姜汁鱼的做法-步骤2） 3、
做法步骤。以下内容为河北卫视家政女皇2020年1月12日视频及要点内容笔记，本期主题《萝卜丝煮鳜鱼》。主要内容：萝卜丝煮鳜鱼的做法等。做法步骤1、鳜鱼去骨取肉切滚刀块清
萝卜苗的发法 专家介绍：买来的萝卜苗下面一般用报纸吸水发的，报纸中含有油墨其中可能含有铅等有害物质。专家现场讲解五天自己发萝卜苗的方法 1、先烧开一锅开水、准备一块纱布