以下内容为河北卫视家政女皇20150409期节目视频及要点笔记内容,本期养生主题《水果误区多你中招了吗》。养生讲述专家:临床营养师、主任医师——王兴国。主持人:方琼、程成。
糖尿病患者如何吃水果
糖尿病患者要适当补充水果,可以在营养师的指导下选用含糖量低味道酸甜的水果。水果一次摄入量不宜过多,可少食多餐。水果最好不要在餐后就直接吃,可以在两餐之间血糖低的时候食用,宜食用升糖指数低的水果如草莓、柚子,不适合吃西瓜、葡萄等。
小孩不能水果当主食
美味的水果一直深受宝宝们的欢迎,家长也因为水果中丰富的维生素和其它营养成分,鼓励孩子们多吃,但家长一定要控制孩子吃水果的量和吃水果的时间。尽量不要在餐前食用大量的水果,以免影响孩子正餐的摄入量,长期以往会影响宝宝其它营养物质的摄入,影响宝宝发育。
另外饱餐后不宜马上吃水果,水果中的单糖物质堵在胃中会引起宝宝胀气和便秘。
水果餐减肥
专家提示:用水果代替正餐减肥要科学,宜选用含糖量少的水果,并计算水果的热量,不能超量食用,还应注意其营养物质的摄入。