以下内容为河北卫视家政女皇20140416期节目视频及要点内容，养生主题《春天的健康菜——香椿》。养生讲述专家：解放军309医院原营养科主任——张晔。
主持人：方琼、程成。
香椿和臭椿都有小毒，但是臭椿的毒比香椿还大。所以臭椿一般用于做家具、而香椿可以当美味吃。
区别方法：摘一点在手上一捻一闻就很好区分，臭椿特别臭而香椿很香。
专家提示：香椿分为三种，颜色发紫的香椿是最好的，其次是绿色和香椿，再有就是水香椿。
在吃香椿的时候最好把香棒芽放入沸水中冲汤一下，可以支除来硝酸盐和硝酸盐，同时保存香椿的绿色。炸香椿鱼的时候面糊里放点啤酒炸后更脆口，啤酒度数高些效果更好。
主料：海鲈鱼、香椿末、豆腐、红尖椒 调料：油、葱、姜、盐、味精、花椒、八角、香油 制作方法： 1、海鲈鱼一条，收拾干净，控水，豆腐切丁。 2、锅入底油熬热，葱姜爆锅，下海
黏液菜的营养价值，秋葵的营养功效与作用，木耳菜怎么吃。以下内容为河北卫视家政女皇20140731期节目要点内容，本期养生主题《夏季多吃黏液菜》。养生讲述专家：王旭峰
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新米、陈米、糙米的营养区别。以下内容为河北卫视家政女皇20140923期节目视频及要点内容，本期养生主题《秋收农田里最实惠的营养》。养生讲述专家：首都保健营养学会执行会
黄色食物的作用，木瓜的作用，土豆的作用。以下内容为北京卫视BTV养生堂20150102期节目视频及要点内容，本期养生主题《多彩食物的营养奥秘-2》。养生讲述专家：中国中
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