食材调料
胡萝卜、豆腐干、青蒜段、葱、姜、蒜蓉、郫县豆、豆干、豆豉;香油、料酒、甜面酱、白糖、味精、红油;
制作方法
1、胡萝卜蒸至八成熟、切滚刀块;
2、准备好豆腐干片儿,青蒜段,滚刀葱块、姜丝、蒜蓉,郫县豆瓣酱剁碎备用。
3、凉油炒郫县豆瓣酱,放入姜、蒜、料酒、甜面酱、白糖、味精、豆干、胡萝卜、豆豉翻炒;
4、放入葱、青蒜翻炒,出锅前放红油、香油即可
回锅胡萝卜
(河北卫视家政女皇20140104菜谱视频,主持人:程成、方琼)
胡萝卜、豆腐干、青蒜段、葱、姜、蒜蓉、郫县豆、豆干、豆豉;香油、料酒、甜面酱、白糖、味精、红油;
1、胡萝卜蒸至八成熟、切滚刀块;
2、准备好豆腐干片儿,青蒜段,滚刀葱块、姜丝、蒜蓉,郫县豆瓣酱剁碎备用。
3、凉油炒郫县豆瓣酱,放入姜、蒜、料酒、甜面酱、白糖、味精、豆干、胡萝卜、豆豉翻炒;
4、放入葱、青蒜翻炒,出锅前放红油、香油即可
回锅胡萝卜
(河北卫视家政女皇20140104菜谱视频,主持人:程成、方琼)
【食材】小油菜、蘑菇、黑木耳、芦笋、胡萝卜、红椒 【调料】姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、锅中倒油,待油温热时,倒入姜、葱、蒜炒香; 2、倒入小油菜,加盐翻炒片刻,装盘
【食材】豆腐、鱿鱼、虾仁、海参、蹄筋、青豆、香菇、胡萝卜 【调料】糖、盐、姜、葱、蒜、蚝油、料酒、盐、酱油、胡椒粉 【制作步骤】 1、把豆腐、鱿鱼、虾仁、海参、蹄筋、青
【原料】胡萝卜约250克,大米50克。www.caidaoke.com【制作】 将胡萝卜洗净切片,与大米同煮为粥。【用法】 每日2次,空腹服食。【疗效】 宽中下气,消积
材料:胡萝卜200克,淮山50克,瘦肉200克,鲫鱼500克,生姜三片,花生油少许,盐适量。 制作方法: (1)胡萝卜去皮,洗净,切块。 (2)淮山洗净,浸泡30分钟。瘦肉飞水,切块。
材料: 米、胡萝卜、排骨 制作方法: 1、煮之前先把洗干净的米浸泡一会儿,这样煮熟后,更香糯。 2、排骨焯水后和米同时放入汤锅内加水大火煮沸。 3、煮沸后改中火,同时放入胡
食谱原料: 主料:油豆皮 辅料:胡萝卜,香菇,豆腐,火腿,小葱 调料:盐,鸡精,淀粉,料酒 制作方法: 1、将胡萝卜、香菇、豆腐、火腿、小葱分别切成末,坐锅点火倒入油,将
主料:土豆(黄皮)150克,苹果80克,香蕉100克,酸黄瓜100克,橙子100克,胡萝卜100克 辅料:甜玉米30克,豌豆30克,洋葱(白皮)50克 调料:色拉酱20克,胡椒粉2克,盐3克 制作方法:
主料:仙人掌100克鸡蛋100克 配料:胡萝卜50克 调料:色拉酱30克 制作方法: 1。将仙人掌去外皮洗净,切成小丁,焯水。 2。胡萝卜洗净,切成小丁,放沸水焯一下。 3。将鸡蛋清、鸡蛋
【食材】胡萝卜、豆腐干、青蒜段、葱、姜、蒜蓉、郫县豆、豆干、豆豉; 【调料】香油、料酒、甜面酱、白糖、味精、红油; 【制作方法】 1、胡萝卜蒸至八成熟、切滚刀块; 2、
【食材】干香菇、绿豆芽、胡萝卜、水淀粉; 【调料】酱油、盐、白糖、蚝油、香油; 【制作步骤】 1、干香菇事先泡发切丝,加调料白糖、盐、酱油、和香油拌匀,隔水大火蒸5分钟