【制作步骤】
1、鸡翅切花刀,用金橘汁、香菜根、洋葱、料酒、盐、不停抓动鸡翅直至粘手。
2、金橘一破两开,平底锅润油备用;
3、下入鸡翅,一面焦黄后翻面,下入金橘、撒盐;
4、鸡翅两面焦黄,加水焖2分钟,出锅前撒盐即可。
金桔鸡翅
家政女皇20140419期视频,主持人:程成、何亮,视频的第20分10秒左右开始讲金桔鸡翅的做法
【制作步骤】
1、鸡翅切花刀,用金橘汁、香菜根、洋葱、料酒、盐、不停抓动鸡翅直至粘手。
2、金橘一破两开,平底锅润油备用;
3、下入鸡翅,一面焦黄后翻面,下入金橘、撒盐;
4、鸡翅两面焦黄,加水焖2分钟,出锅前撒盐即可。
金桔鸡翅
家政女皇20140419期视频,主持人:程成、何亮,视频的第20分10秒左右开始讲金桔鸡翅的做法
【食材】鸡翅、木瓜 【调料】葱、姜、酱油、清水、冰糖、盐 【制作步骤】 1、将木瓜洗净去皮和籽切块;葱切段,姜切片; 2、鸡翅洗净,在背面划两刀; 3、平底锅开火,放入鸡翅
本页提供2013年11月24日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记,首席厨娘:肥妈。本期菜谱《洋葱鸡翅》。 准备食材 鸡翅、葱头、洋葱、黑胡椒。 制作方法 1、将鸡翅一分为二方便烹
主料:鸡翼 腌料:李錦記叉烧酱4湯匙、姜蒜粉、盐、糖、酱油、酒 制作方法: 1。鸡翼放入腌味,给鸡翅做一下按摩,能使雞翅均勻地沾上這些調料,腌3小時,最好是能夠放入冰箱腌
主料:鸡翅、可乐 调料:老抽、酱油、料酒、油、盐、白糖 制作方法: 1、鸡翅用老抽酱油料酒腌制10分钟; 2、坐油锅,把腌好的鸡翅放进去两面煎成微黄; 3、倒入可乐,没过鸡翅
【可乐啤酒鸡翅】 原料:鸡翅750g、可乐300ml、啤酒300ml、老抽、盐、姜、大料少许。 步骤: 1、鸡翅洗干净,背面用到划口(不要划穿)。 2、投入淡盐水中浸泡20分钟。 3、浸泡好的鸡
家里就两个人吃饭,做三杯鸡么太多吃不完,那么就做个三杯鸡翅。 三杯鸡翅 材料:鸡中翅十个,麻油50ML,料酒50ML,老抽25ML,姜片。 1。鸡中翅一切二。 2。锅内倒入麻油50ML,热后倒
材料: 日式炸鸡粉,腌制过的鸡翅(老抽,料酒,甜面酱,白胡椒粉,姜片,糖少许) 做法: 1。剁小块,我买的两种炸鸡料,当时买的时候实在决定不了选哪种,买辣的怕儿子受不了
原料:鸡翅根 调料:姜、花椒粉、生抽、老抽、料酒、盐、柠檬汁、鸡蛋清 做法:将鸡翅根洗净用刀在表面转圈划几刀(方便入味)加入花椒粉、生抽、老抽、料酒、姜片、盐搅拌腌
主料:鸡翅1500克,草鱼150克 辅料:火腿20克,西谷米100克,小白菜150克 调料:鸡蛋清50克,猪油(炼制)100克,料酒20克,江米酒25克,盐10克,味精2克,胡椒粉1克,冰糖5克,酱油15克
主料:鸡翅500克 辅料:大葱100克 调料:姜5克,酱油20克,味精5克,植物油10克,白砂糖10克,红葡萄酒25克,料酒50克 制作方法: 1。将鸡翅洗净,拔去细毛,斩去翅尖,再将每只翅膀