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木瓜鸡翅的做法

2014-10-06 来源:人气美食 作者:苹果

木瓜鸡翅人气美食

【食材】鸡翅木瓜

【调料】葱、、酱油、清水、冰糖、盐

【制作步骤】

1、将木瓜洗净去皮和籽切块;葱切段,姜切片;

2、鸡翅洗净,在背面划两刀;

3、平底锅开火,放入鸡翅煎至两面金黄捞出;

4、锅里放油,放入葱段、姜片爆香,放入煎好的鸡翅、酱油,加入没过鸡翅的清水,大火烧开,转小火焖10分钟;

5、放入木瓜块,小火焖煮10分钟,最后加入冰糖和盐,用大火把汤汁收浓即可;

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