【食材】大枣、山药。
【做法】
1、山药去皮切成滚刀块，切好后放在厨房纸巾上吸水。
2、锅中坐油，烧至六层热，将切好的山药下锅炸制，煎至表皮微微发黄为止。
3、锅中坐底油，下入姜末煸香后倒入山药翻炒，加入老抽翻炒均匀，加入山药一半左右的水。
4、加入糖、味精，烧制一会加盖焖制一会，加入大枣，少量的水，盖上盖焖制一会。
【温馨小提示】
山药有补脾养胃、生津益肺的作用，红枣加山药可以起到补气养血，滋补养颜的功效。适合脾虚、不爱吃饭、久泻不止、肺虚咳喘者食用。
家政女皇20141119期节目视频，视频的第22分25秒开始讲大枣烧山药的做法
【食材】紫甘蓝、 山药 、蒜片； 【调料】盐和鸡粉； 【制作过程】 1、紫甘蓝切丝；山药事先去皮切处，泡盐水；锅里水烧开，倒入山药氽汤去粘液，捞出。 2、热锅热油，炒香蒜片
主料：鳝鱼，黄玉参 辅料：五花肉，山药，葱，蒜，姜，彩椒 制作方法： 1。首先将鳝鱼切段，加盐，料酒腌制。 2。将五花肉切片，胡萝卜切块，山药切块，海参切段。 3。锅中倒油
主料： 山药500克，羊肉300克，食盐10克，生姜10克，味精2克，粳米150克。 制作方法： 先将洗净的羊肉煮熟，研成泥状，再将山药捣碎，取羊肉汤与羊肉泥、山药泥与淘洗干净的粳米一
原料：花生15克，龙眼肉15克，大枣30克。 制法：1、花生剥壳，连衣煮熟后碾成泥状。龙眼肉去壳，去核，洗净，晒干后岛如泥。2、大枣去核，洗净，加水500毫升，浸泡30
原料：薏米（薏苡仁）10克，山药10克（鲜山药50克），大米100克，水适量。做法同红枣莲子粥。山药有健脾益肾的功能。 功效与主治：具有健脾渗湿、滋补肺肾的功效，适合于
【食材】山药、淀粉、白糖。 【制作步骤】 1、将山药切成滚刀块。 2、将切好的山药表面撒上淀粉，拌均，让山药本身的水分把淀粉吸进去。 3、锅中倒油，加到5层热左右，下入
【食材调料】红枣、山药块、绿豆、冰糖。【制作步骤】1、锅中烧水，将泡好的绿豆下锅；2、红枣去核后倒入锅中，盖上锅盖煮40分钟。3、40分钟后加入适量冰糖，加入山药块再炖
健康之路20131004期节目视频及笔记，讲述嘉宾：陈勇。本期节目的主题《选对食材过秋天(下)》。主要介绍：陈皮的作用，橘络的作用，橘核的作用，橘子酱的制作方法，归脾汤
鸡蛋酱爆圆白菜的制作方法，番茄酱爆山药虾的制作方法。本页提供2019年7月26日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记，本期主题《鸡蛋酱爆圆白菜》。主要介绍鸡蛋酱爆圆白菜、番
黑蒜仔山药，宫保鳕鱼球。2019年3月20日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记食材：山药、蒜。调料：黄油、黑胡椒、耗油、白糖、青红椒、老抽。山药用火烧去多余根须后切段，蒜