【调料】大蒜、生抽、陈醋、白糖、花椒面、辣椒油、香油
【制作步骤】
1、调料汁：
1勺大蒜、2勺生抽、1勺半陈醋、半勺白糖、少许花椒面、少许辣椒油、1小勺香油拌匀；
2、鸡腿煮熟撕成丝，猪肚煮好切成丝，黄瓜切丝备用；
3、将鸡丝和猪肚丝倒入料汁中拌匀，加入黄瓜丝拌匀即可；
【健康小提示】
1、冬吃黄瓜，润燥败火；
2、黄瓜有清热、解渴、去火的功效；
3、猪肚适合气血虚，身体瘦弱的人吃，猪肚的营养价值和食疗效果，也主要针对的是脾胃，猪肚性温，尤其对于脾胃虚弱，容易拉肚子的人，有很好的温补效果；
（《家政女皇》20141115 视频从第18分钟开始讲凉拌黄瓜的做法）
【食材】青瓜、蜂蜜、纯净水、冰块 【制作步骤】 1、把纯水、冰块和蜂蜜提前加入打碎机，开启电源之后，放入数条黄瓜充分打匀即可； （《天天饮食》 20130710视频第13分钟开始讲蜂
凉拌 木耳的做法 【食材】木耳、紫洋葱、青红椒、葱、姜。 【做法】 1、木耳下锅焯水，一开锅后即可捞出，过一下凉水。 2、洋葱切丝，姜切片。锅中坐油，依次下入姜片、洋葱
原料： 猪后肘肉约300克、黄瓜3根、洋葱一个、干虾仁（海米）约25只。 辅料： 姜末1汤匙、胡椒粉1/2茶匙、生抽2茶匙、油1汤匙、黄瓜汁1汤匙、盐1茶匙、味精少许、香油1汤匙。 面皮：
主料：木耳5朵、黄瓜半根、胡萝卜半根、花椒三五粒、大料半个、葱半根、蒜茸适量、糖、盐、鸡精、醋少许 制作方法： １、木耳用温水泡十几分钟，泡发后清洗干净，撕小朵； ２、
原料： 小黄瓜5根 辅料： 大蒜3瓣，盐3克，花椒10粒，辣豆瓣酱5克，辣椒油15克，白糖5克，醋10克，香油适量 做法： 1、小黄瓜洗净，擦干，去除两端，切滚刀块，装入碗中，撒入盐拌
材料： (1)小黄瓜10条。红萝卜1条。白萝卜1/2条 (2)蒜末2大匙。葱(切段)1支。姜汁1大匙。水梨汁1/4杯 调味料： (1)盐2大匙 (2)香油5大匙。糖适量。辣椒粉1大匙。 制作方法： 1、将小黄瓜洗
主料：猪肚300克黄瓜200克 调料：白砂糖2克香油4克盐8克碱1克小葱2克大蒜5克味精1克料酒15克香醋5克各适量 做法： 1。将肚尖修去筋膜，顺着长度直剁数刀，再斜片成鱼鳃片； 2。将肚片
主料：黄瓜500克 调料：盐3克，味精2克，香油15克，大葱10克 制作方法： 1。将黄瓜洗净，切成上厚下薄滚刀小块，放在1小盆内撒上精盐拌匀，码味约几分钟后，用凉开水淘洗干净，轻
主料：黄瓜300克，粉丝150克 调料：大蒜（白皮）5克，盐3克，醋5克，酱油4克，白砂糖6克，味精2克，香油5克 制作方法： 1。将黄瓜洗净削皮，用刀拍碎，切成块，装在碗内； 2。蒜头捣
主料：糯米100克，梨200克 辅料：黄瓜50克，金糕50克 调料：冰糖10克 制作方法： 1。糯米洗净，用冷水浸泡3小时，捞出沥干水分； 2。雪梨去皮、核，洗净切块；