食材调料
制做方法
1、用刀刃轻轻刮除丝瓜表皮，一破四切成条。
2、锅中放入底油，大火炒香蒜蓉，炒到界于金黄色和白色之间的颜色时盛出，出锅后拨开让它自然散热。
3、在蒜蓉中放入盐、鸡精、白糖拌均，再加入一些青红椒粒拌均。
4、将绿豆粉丝改一下刀，放入碗中，倒入一部分蒜蓉酱拌均，摆盘。将剩下的蒜蓉酱倒入丝瓜中拌均，倒到拌好的粉丝上。开锅下锅，蒸3~4分钟即可。
家政女皇20141218期节目视频，视频的第20分50秒开始讲蒜蓉丝瓜的做法
1、用刀刃轻轻刮除丝瓜表皮，一破四切成条。
2、锅中放入底油，大火炒香蒜蓉，炒到界于金黄色和白色之间的颜色时盛出，出锅后拨开让它自然散热。
3、在蒜蓉中放入盐、鸡精、白糖拌均，再加入一些青红椒粒拌均。
4、将绿豆粉丝改一下刀，放入碗中，倒入一部分蒜蓉酱拌均，摆盘。将剩下的蒜蓉酱倒入丝瓜中拌均，倒到拌好的粉丝上。开锅下锅，蒸3~4分钟即可。
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【食材】丝瓜 【辅料】大蒜 【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒 【制作步骤】 1、锅中倒少许油，下2/3的蒜蓉，小火炸到金黄色。再倒入剩下1/3的蒜蓉，此时关火，用白糖、盐、鸡精调味
主料：虾 调料：葱，李锦记蒜蓉香辣酱，生抽，料酒。 做法 1，鲜虾用剪子将虾须剪掉，用倒将虾的背部划开，去除黑色的虾线。 2，锅中放油，油热后，倒入葱末。 3，倒入虾。 4，放
材料：生菜500克，蒜头4瓣，蚝油50ml，白糖5ml 做法： 1：蒜头剁成蒜蓉； 2：生菜清洗干净，烧一锅水，水量以没过生菜为好，水开后放进生菜，放1小勺 油，用筷子把生菜压一下，让生
主料：丝瓜2000克，草菇500克 调料：猪油（炼制）80克，料酒25克，盐8克，味精2克，胡椒粉1克，淀粉(豌豆)13克，鸡油15克，大葱15克 草菇烧丝瓜青的特色： 丝瓜青绿，草菇鲜嫩，味道鲜
主料： 丝瓜500克，大葱10克，姜3片，盐3克，米醋15克，味精3克，香油10克，辣椒油5克。 做法： 1。将丝瓜刮去外皮洗净，加入精盐、姜、葱腌制入味，再选出晾干或晒干； 2。把晾干的
主料：丝瓜300克，毛豆100克 调料：植物油40克，盐2克，白砂糖10克，味精2克，香油5克 制作方法： 1、准备丝瓜两条并改刀切成菱状，剥好的毛豆一两； 2、将毛豆放入沸水中预先煮烂，
丝瓜缓解痱子，丝瓜可以缓解咽喉肿痛，经络不通的表现。以下内容为中央电视台科教频道cctv10健康之路20150724期节目视频及要点内容，本期养生主题《夏季果蔬当药用(
丝瓜牡蛎汤。丝瓜牡蛎汤配料：丝瓜450克，牡蛎肉150克，味精、五香粉、湿淀粉、植物油、料酒、清肠、葱花、姜末、精盐皆适量。制法：把丝瓜刮皮，洗净，切片。把牡蛎肉入沸水
家政女皇做菜视频【食材】嫩丝瓜一根、蒜蓉、绿豆粉丝、青红椒粒。 【调料】盐、白糖、味精 【做法】蒸 1、用刀刃轻轻刮除丝瓜表皮，一破四切成条。 2、锅中放入底油，大火炒
番茄炒丝瓜。【食材】西红柿、丝瓜。【调料】盐、鸡精和香油。【制作步骤】1、西红柿去皮切小块，丝瓜刨皮切处，备用。2、热锅热油，将两样食材一起倒入锅中炒出汤水。3、出锅前