杏鲍菇炒鸡条的做法

原料：杏鲍菇、鸡条、葱、姜、蒜、小红辣椒（我没放牛牛怕辣）香芹

制作方法：

1、杏鲍菇、鸡腿肉改成条。

2、将鸡肉添加生粉盐水少许油少许。

3、葱姜蒜片和小红辣椒圈中加入盐、糖、酱油、料酒、生粉和水调拌均匀备用。

4、热锅凉油，放入鸡条翻炒上色后，转为小火倒入杏鲍菇条煸炒片刻放香芹段。

5、把调好的碗汁倒进锅中，炒匀之后即可关火出锅。