食材
做法
步骤1:牛腩切大粒,加入料酒下锅煸炒上色后再焯水。
步骤2:2个西红柿、少许枸杞和生姜放入破壁机打碎成红汤,将汤汁下锅煸炒。
步骤3:牛肉下入红汤中,加入八角、葱、蒜和汤汁烧制。
步骤4:出锅前加入盐、糖调味,可放入丝瓜、三七粉等功效更好。
步骤1:牛腩切大粒,加入料酒下锅煸炒上色后再焯水。
步骤2:2个西红柿、少许枸杞和生姜放入破壁机打碎成红汤,将汤汁下锅煸炒。
步骤3:牛肉下入红汤中,加入八角、葱、蒜和汤汁烧制。
步骤4:出锅前加入盐、糖调味,可放入丝瓜、三七粉等功效更好。
【食材】茄子、肉馅 【辅料】西红柿、青椒、鸡蛋 【调料】盐、面粉、水淀粉、油、葱、姜、酱油 【制作步骤】 1、面糊:一个鸡蛋打散,少许盐,3勺面粉,6勺水淀粉,滴几滴油,搅
【食材】香蕉、胡萝卜、西红柿、枸杞、橙子、牛奶 【制作步骤】 1、将香蕉、橙子削皮后备用,再将胡萝卜,西红柿切块; 2、再加入少量枸杞和牛奶后打碎即可饮用; 【老刘贴士】
功效 牛肉 中的蛋白质可以帮助提高人体免疫力,木耳中的木耳多糖可帮助降 三高 ,芥蓝中的膳食纤维可以润肠通便,洋葱中的 前列腺 素A可帮助降 低血压 。 食材 牛腩 木耳 芥蓝 洋
番茄炒菜花的材料:西红柿100g,菜花100g,食盐4g,葱,姜,蒜,香油,水淀粉,白糖,植物油 番茄炒菜花的做法: 1.番茄洗净,切成小块,菜花掰成小朵,放入沸水中焯烫,捞出沥干
当归牛腩的材料:牛腩750克,水发香菇25克,净冬笋150克,当归25克,蒜末1克,姜末0.5克,绍酒50克, 白糖10克,酱油15克,味精10克,胡椒粉1克, 猪骨汤750克,香油1克,花生油50克。
原料:牛肉600克。西红柿两个(中等)。干木耳25克。花椒15粒。大料2粒。姜一块。盐6克 制作方法: 1、木耳提前2小时泡发,牛肉切1厘米厚片。 2、牛肉入高压锅加1000凉水至没过牛肉
主料:莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青菜头、蘑菇、西红柿各50克 调料:胡椒粉、绍酒、精盐、湿淀粉、素汤、香油 制作方法: 1:将莴笋、胡萝卜、白萝卜、冬笋、红苕、青
当归牛腩 主料:牛腩75O克。水发香菇25克,净冬笋150克。 调料:当归25克,蒜末1克,姜末0.5克,绍酒50克,白糖10克,酱油15克,味精10克,胡椒粉1克,猪骨汤750克,芝麻油l克,花生油
主料:牛腩一斤,胡萝卜一条,洋葱半个,大蒜三粒盐一匙,糖一匙,水三杯,蕃茄酱二匙,香叶三片 制作方法: 1,牛腩切块先用水加葱、姜、酒煮开后捞起备用。 2,胡萝卜切块,
【食材】牛腩、白萝卜、大葱、生姜、蒜头、八解、桂皮、花椒、草果、香叶; 【调料】盐、鸡精、白糖、蚝油、料酒、豆瓣酱、甜面酱、十三香; 【制作方法】 1、牛腩块和姜片一起