主要食材
毛豆、猪里脊
步骤1:猪里脊切块,加入盐、料酒进行腌制备用。
步骤2:加入少量的油,放入肉块进行翻炒,待肉色变白后加入葱姜蒜末继续翻炒。
步骤3:加入老抽、生抽、蚝油、料酒,胡萝卜继续翻炒。
步骤4:加入毛豆、彩椒继续翻炒成熟出锅。
毛豆、猪里脊
步骤1:猪里脊切块,加入盐、料酒进行腌制备用。
步骤2:加入少量的油,放入肉块进行翻炒,待肉色变白后加入葱姜蒜末继续翻炒。
步骤3:加入老抽、生抽、蚝油、料酒,胡萝卜继续翻炒。
步骤4:加入毛豆、彩椒继续翻炒成熟出锅。
【食材】花生、毛豆 【调料】盐、花椒、八角、桂皮 【制作步骤】 1、先将花生捏开口,加入大量盐、小茴香、干辣椒、桂皮、八角、花椒、香叶,再倒入热水浸泡8-10分钟; 2、毛豆洗
【食材】里脊肉、葱姜、盐、味精、香油、料酒、蛋液、淀粉、酱油; 【制作步骤】 1、里脊切滚刀块,葱姜拍酥放入里脊中、加盐、味精、香油、料酒、蛋液、淀粉抓匀、放入酱油;
主料:猪里脊肉400克 辅料:香菜50克 调料:鸡蛋150克,花生油100克,料酒50克,盐5克,味精2克,胡椒粉1克,白砂糖10克,大葱15克,姜15克,淀粉(豌豆)75克,香油15克,番茄酱50克 制作
主料:猪里脊肉300克 辅料:香菇(鲜)50克,玉兰片50克,锅巴(小米)150克 调料:鸡蛋75克,花生油50克,猪油(炼制)80克,料酒25克,盐5克,酱油25克,白砂糖10克,味精2克,胡椒粉
材料: 里脊肉350克,大白菜100克,莴笋茎150克,香水芹菜80克,香葱段20克,蒜蓉1茶匙,姜蓉1茶匙,豆瓣酱2大匙,砂糖1茶匙,干红椒适量,花椒适量,腌料:生抽2大匙,料酒1大匙,
主料:猪里脊肉250克,猪肉(肥瘦)200克 辅料:鸡蛋100克,玉兰片2克,小麦面粉2克 调料:香菜2克,盐2克,黄酒2克,花椒粉1克,味精2克,淀粉(玉米)2克,大葱5克,姜5克,香油5克,猪
主料:豆腐皮5张,猪里脊肉50克,鸡蛋黄1/4只,甜面酱50克,葱白段,绍酒,花椒盐各适量。 制作方法: ①将里脊肉洗净,剁成细末(不能有粘连),放入碗中加盐、绍酒、味精和蛋黄
主料:青蟹3只,面粉2汤匙,葱粒2汤匙,姜茸2汤匙,番茄酱1汤匙,甜面酱l汤匙,酱油l汤匙,水6汤匙,糖1汤匙,生粉1。5茶匙,毛豆2汤匙。 制作方法: ①将青蟹洗刷干净后揭开斗盖
家政女皇菜谱20150603【食材调料】 毛豆、带鱼、两瓶料酒、八角、白胡椒粒、甘草、陈皮、香叶、葱、姜、五香粉。 【制作步骤】 1、带鱼去鱼鳍,处理好鱼鳞、鱼膛,切成
毛豆丝瓜的制作方法,葱焖鲫鱼的制作方法。本页提供2019年9月15日河北卫视家政女皇节目视频要点笔记,主题是《毛豆丝瓜》。主要介绍毛豆丝瓜、葱焖鲫鱼的制作方法等,菜刀客