简介:
香甜嫩滑、风味独特,咖啡都能吃得这么营养美味,全家人都适宜!
材料:
1,雀巢醇品咖啡1小袋,2,鸡蛋1只,3,砂糖及奶少许
做法:
1、咖啡加糖和奶冲泡,置温备用。
2、鸡蛋打散,慢慢加入已经放凉的咖啡,搅匀。
3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质,用碗装好,蒙上保鲜膜。
4、蒸锅放水煮开后,将碗放入,隔水蒸8分钟,关火。
小诀窍:
1、冲好的咖啡要放凉或温,才可加入蛋液。
2、搅好的蛋液过滤一下,再用保鲜膜盖住来蒸,能让蒸好的蛋羹漂亮不起泡,吃起来更嫩滑。
简介:
香甜嫩滑、风味独特,咖啡都能吃得这么营养美味,全家人都适宜!
材料:
1,雀巢醇品咖啡1小袋,2,鸡蛋1只,3,砂糖及奶少许
做法:
1、咖啡加糖和奶冲泡,置温备用。
2、鸡蛋打散,慢慢加入已经放凉的咖啡,搅匀。
3、把搅匀的蛋液过滤掉杂质,用碗装好,蒙上保鲜膜。
4、蒸锅放水煮开后,将碗放入,隔水蒸8分钟,关火。
小诀窍:
1、冲好的咖啡要放凉或温,才可加入蛋液。
2、搅好的蛋液过滤一下,再用保鲜膜盖住来蒸,能让蒸好的蛋羹漂亮不起泡,吃起来更嫩滑。
【食材】青椒、鸡蛋 【调料】盐、香油 【制作步骤】 1、青椒切粒装盘,加入鸡蛋和盐打散拌匀; 2、热锅热油,倒入鸡蛋滑炒成熟,起锅前淋入香油即可; 【健康小提示】 辣椒所含
家常酱油鸡 制作材料:鸡,酱油、白酒、糖、姜片 制作步骤: 步骤1:炝鸡,少许油,加姜片,放鸡下锅 步骤2:炝鸡的目的是锁住水分,确保鸡皮脆和容易上色 步骤3:再翻个身 步骤
用料:菠菜180克,面粉50克,鸡蛋4个,姜末、葱花、黑胡椒粉各少许; 做法: 1。将菠菜洗净,放入沸水中焯烫一下后捞出,过凉水后沥干水分; 2。将鸡蛋打散成蛋液,平均分成两份
材料:鸡腿、胡萝卜、芹菜、洋葱、蛋清、彩椒、 调料:料酒、盐、胡椒粉 制作方法: 1,鸡腿一只,洗净,剔去骨头,切成小丁. 2,放入少许料酒,盐,胡椒粉,蛋清,用手抓匀
主料:金针菇100克,小白菜1000克 调料:猪油(炼制)50克,盐7克,味精3克,胡椒粉1克,鸡油15克 制作方法: 1。清除冻菌蔸上的泥沙,撕去面上一层皮并洗净,放入沙钵内上笼蒸熟,
主料:鸡胸脯肉250克,鸡蛋150克,虾仁150克 辅料:火腿5克,香菇(鲜)5克,豌豆5克,鸡蛋清25克 调料:盐2克,味精1克,大葱3克,姜3克,大蒜(白皮)3克,黄酒3克,淀粉(玉米)12克
主料:鸡腿700克 辅料:生菜(团叶)15克,胡萝卜20克 调料:淀粉(豌豆)5克,料酒15克,酱油15克,白砂糖10克,盐3克,味精2克,五香粉1克,大葱10克,姜10克,大豆油70克 制作方法:
食谱原料: 鸡1000克,西瓜2000克,火腿25克,香菇(鲜)25克,冬笋45克,黄酒25克,盐12克,姜4克。 制作方法: 1。将鸡敲断腿骨,斩断脊骨、颈骨(均不能破皮),洗净; 葱打结,姜切片备
主料:鸡丝、虾仁。猪肉油、鸡腿骨 辅料:鸡蛋、白糖、辣酱油、盐、绍酒、味精、葱、胡椒粉、淀粉、花生油 制作方法: 1)将鸡丝、虾仁同放碗内,加鸡蛋、白糖、辣酱油、精盐、
主料:红色尖椒2个,鸡胸肉100g,木耳少许,圆白菜1/8个 辅料:葱1根,姜2片,生抽1汤匙(15ml),料酒1汤匙(15ml) 蒸酿尖椒的特色: 造型美观,香滑入口。辣椒能美化皮肤,有助于