【原料】豆腐、鲜虾、蟹足棒、洋葱碎、西红柿、玉米粒、干香菇、蒜片、起司。
【做法】
1、是去须,背部剞刀除肠线。备用。
2、锅烧热,加入橄榄油爆香洋葱碎、香菇末和蒜片,再加高汤、蟹足棒、鲜虾和西红柿,以料酱油、咖喱调味。
3、利用锡箔纸做出烤盒,抹上橄榄油,放放豆腐,再铺上一层炒好的酱料、玉米粒和起司丝,加盖以中火烤。
4、5分钟后,起司完全融化了即可起锅食用了。
在我的印象里好像广东、视频一带比较爱吃咖喱一类的东西,带咖喱类的菜谱比较多,不知道是不是,欢迎纠正一下??
【原料】豆腐、鲜虾、蟹足棒、洋葱碎、西红柿、玉米粒、干香菇、蒜片、起司。
【做法】
1、是去须,背部剞刀除肠线。备用。
2、锅烧热,加入橄榄油爆香洋葱碎、香菇末和蒜片,再加高汤、蟹足棒、鲜虾和西红柿,以料酱油、咖喱调味。
3、利用锡箔纸做出烤盒,抹上橄榄油,放放豆腐,再铺上一层炒好的酱料、玉米粒和起司丝,加盖以中火烤。
4、5分钟后,起司完全融化了即可起锅食用了。
在我的印象里好像广东、视频一带比较爱吃咖喱一类的东西,带咖喱类的菜谱比较多,不知道是不是,欢迎纠正一下??
【食材】豆腐、鱿鱼、虾仁、海参、蹄筋、青豆、香菇、胡萝卜 【调料】糖、盐、姜、葱、蒜、蚝油、料酒、盐、酱油、胡椒粉 【制作步骤】 1、把豆腐、鱿鱼、虾仁、海参、蹄筋、青
【制作步骤】 1、起油锅,六成油温时下入北 豆腐 中火炸制。三分钟后改大火,稍微炸制捞出。 2、将胡 萝卜 迅速过油,捞出备用。 【制作卤汤】 1、炒糖色后加入搅拌。 2、放入包有
【食材调料】 南 豆腐 ,火腿,青豆,胡 萝卜 ,咸蛋黄;盐,葱,姜,鸡粉; 【制作步骤】 1、火腿、 胡萝卜 、豆腐切丁,将胡萝卜、火腿、青豆放入水中焯烫一下; 2、将准备好的
主料:豆腐,牛肉碎,郫县辣酱,豆豉,辣椒面,自己磨制的花椒粉,酱油,蒜苗,鸡精,花椒面。 做法: 1。豆腐切成2厘米见方的块,把豆腐放入清水锅中焯一下,捞出沥干备用。
主料:北豆腐250克 调料:大葱片10克、蒜末10克、小葱花10克、花椒粒、酱油2汤匙、生粉1/2汤匙、清水 五香粉2克。 制作方法: 1、将北豆腐切成大小一致均匀的小方块,将切好的豆腐块
豆腐一块、肉末2两、香菇3朵、蒜瓣3枚、蒜薹一小把、盐、糖、淀粉 1)先把豆腐切成2厘米见方的小块,用淡盐水浸泡10分钟(防止一会儿炒碎) 2)香菇洗净切小块,蒜薹洗净切碎段
主料:包装榨菜20克、大蒜2瓣、内脂豆腐1盒、香菜少许、生抽、蚝油、砂糖少许、香油。 做法: 1、将榨菜用冷水浸泡10分钟备用(包装榨菜很咸,要用清水浸泡并换两次水,并加少许
主料: 嫩豆腐300克,麻油15克,大蒜瓣30克,味精,盐少许,熟咸鸭蛋2个。 做法: (1)将豆腐切成丁,用开水烫一下,沥干水分,待凉后装盘。 (2)大蒜捣成蒜泥,咸蛋剥去壳,蛋白切成
主料: 菠莱300克,大蒜3辫,油豆腐3块。 调料: 精盐1小匙。 做法: 1。菠菜洗净,切段:油豆腐洗净,切三角形小块:大蒜去皮,切末 2。锅中侧入2大匙油烧热,爆香蒜末,放入油豆
【食材】带鱼、生粉; 【调料】椰浆、蛋粉、咖喱块、盐、鸡粉; 【制作步骤】 (东南卫视食来运转20140310视频,主持人:刘伟) (视频稍后放出)