【调料】盐、鸡粉
【制作步骤】
1、锅里水烧热，倒入排骨氽烫去除血色；
2、另备一口锅水烧开，加入姜、排骨、红枣和花生炖制25分钟；
3、最后再加入木瓜块稍煮，加入一点油，盐和鸡粉即可；
【健康小提示】
花生中的钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，所以多吃花生，可以促进人体的生长发育；
此外，花生中的脂肪油和蛋白质，对产后的妇女，有滋补气血，养血通乳作用；
（《食来运转》 20140509 花生木瓜排骨）主持人：刘伟、小苏
【调料】盐、鸡粉
【制作步骤】
1、锅里水烧热，倒入排骨氽烫去除血色；
2、另备一口锅水烧开，加入姜、排骨、红枣和花生炖制25分钟；
3、最后再加入木瓜块稍煮，加入一点油，盐和鸡粉即可；
【健康小提示】
花生中的钙含量极高，钙是构成人体骨骼的主要成分，所以多吃花生，可以促进人体的生长发育；
此外，花生中的脂肪油和蛋白质，对产后的妇女，有滋补气血，养血通乳作用；
（《食来运转》 20140509 花生木瓜排骨）主持人：刘伟、小苏
【食材】排骨、柠檬 【辅料】丁香、大料、干辣椒、红枣、草果 【制作步骤】 1、将柠檬切开，把汁捏出来备用； 2、将葱姜切碎备用； 3、锅中烧热倒油，凉油下入葱、姜、丁香、干
主料：排骨、板栗、油、生抽、老酒、姜片、糖、大料、桔皮、醋、盐 制作方法： 1、排骨洗净，用生抽、老酒、姜片腌制半小时； 2、锅内放入少量油，倒入排骨炒至变色，倒入老抽
材料： 蚝豉10粒、猪排骨200克、党参40克、姜5克 制作方法： 1、将蚝豉清洗干净，锅中放入适量水烧开，放入蚝豉煮2分钟，捞出待用，煮蚝豉的水就不要了。 2、锅中放入适量水，放入
材料： 大米、排骨、干茶树菇、鲜冬菇、干贝、甜玉米 制作方法： 1、大米洗干净加少许油和盐泡半小时左右，干茶树菇用温水泡发，排骨用开水浸泡一小会把淤血泡出来，然后清洗干
主料：猪肉(肥瘦)500克 调料：花生油50克，盐10克，白砂糖10克，花椒10克，香油10克，大葱10克，姜10克 制作方法： 1。猪肉放入拍破的葱、姜、盐、糖、花椒子和少许硝揉搓，腌约5天左
主料：茭白1000克 调料：盐10克，辣椒(红，尖，干)20克，味精2克，酱油20克，花椒5克，花生油25克 制作方法： 1。先把茭瓜的外皮扒去，洗干净后，改刀切成7厘米长、3。5厘米宽、2毫米
主料：猪的肋骨大概在5厘米长左右，香葱，生姜和适量的生粉 制作方法： 1、将主料加入清水中打入一个葱结，放入适量的生姜去除它的腥味， 2、排骨煮到5成熟的时候就可以把它捞出
主料：糯米500克 辅料：莲子16克，樱桃15克，葡萄干15克，枣（干）15克，桂圆肉15克，花生仁（生）10克，柿饼20克，芡实米15克 调料：白砂糖500克，淀粉(玉米)10克，猪油（炼制）150克
主料：西谷米45克，木瓜400克 调料：牛奶300克，冰糖20克 制作方法： 1。先将西米洗净，用清水浸约1小时，滴水备用。 2。木瓜去皮及挖去瓤籽，切成小块，用榨汁机榨成木瓜汁，备用
主料：花生仁（生）100克，猪蹄筋150克 调料：盐3克，料酒5克，大葱5克，姜3克，胡椒粉2克 制作方法： 1。将花生米先泡2小时，去尽杂质后沥干水分； 2。葱打结，姜拍破，待用； 3。