南瓜粉蒸肉的做法：
1、原料：南瓜500克、带皮五花肉800克、蒸肉米粉200克、郫县豆瓣酱1勺、豆腐乳汁1勺、黄酱1勺、老抽1勺、黄酒1勺、白糖1勺、清水半杯。
2、五花肉切片，放入郫县豆瓣酱、豆腐乳汁、黄酱、老抽、黄酒、白糖，腌制1小时，拌入蒸肉米饭和适量水。
3、南瓜洗干净，去瓤切成大片。
4、铺一层南瓜，再铺一层米粉肉，再铺一层南瓜。
5、依次南瓜、米粉肉、南瓜、米粉肉，铺满整个大碗。
6、放入蒸锅，大火蒸制2个小时，直到米粉肉软烂。
南瓜粉蒸肉的做法：
1、原料：南瓜500克、带皮五花肉800克、蒸肉米粉200克、郫县豆瓣酱1勺、豆腐乳汁1勺、黄酱1勺、老抽1勺、黄酒1勺、白糖1勺、清水半杯。
2、五花肉切片，放入郫县豆瓣酱、豆腐乳汁、黄酱、老抽、黄酒、白糖，腌制1小时，拌入蒸肉米饭和适量水。
3、南瓜洗干净，去瓤切成大片。
4、铺一层南瓜，再铺一层米粉肉，再铺一层南瓜。
5、依次南瓜、米粉肉、南瓜、米粉肉，铺满整个大碗。
6、放入蒸锅，大火蒸制2个小时，直到米粉肉软烂。
烧白鸽罐的材料：净白鸽1只（约重350克）。 猪瘦肉250克，水发虾米25克，火腿肉15克，水发香菇25克。 葱白1根，嫩姜0.5克，干淀粉10克，绍酒15克，胡椒粉0.25克，精盐1.5克，酱油10克，
材料：红薯、南瓜、姜 调料：冰糖 制作方法： 1、红薯去皮切块，洗净，加入清水中泡30分钟；南瓜洗净去皮，去子，切块。 2、把姜块、红薯放入煲内，倒入水煮滚后再煲10分钟，再加
材料：南瓜一个、鸡汤、蜂蜜、鲜奶油、橄榄油、黄油、植物油、盐、胡椒粉、姜末、肉寇粉各适量 制作方法： 1。烤箱预热400F/200度。 2。南瓜洗净，一开为四，去籽，抹油，盐和胡椒
原料：包菜、胡萝卜、香菇、鸡蛋、肉、尖椒、米粉 调料：生粉、生抽、白糖、油、料酒、洒 制作方法： 1、将米粉泡发备用。 2、香菇4-5朵泡发备用。 3、包菜，胡萝卜，香菇，尖椒
原料：米粉，鲜虾，鸡肉，豆芽，洋葱，香葶，豆干，鸡蛋，红椒，花生碎，葱酥，罗勒，鱼露，柠檬，辣椒酱，大蒜，糖 制作方法： 1、鸡肉切片，洋葱切丝，大蒜切片，米粉用温水
主料：小米1杯，莲藕粉4大匙，水10杯，白砂糖适量（根据个人喜好添加）。 制作方法： 1、小米洗净，加水10杯浸泡1小时，移到炉火上煮开，改小火煮到熟软。 2、莲藕粉用冷水1杯调匀
主料： 鲫鱼1条750克，湘莲200克，肥猪肉50克，瘦猪肉50克，冬笋50克，熟火腿50克，金钩25克，水发冬菇10朵，鸡蛋1只，料酒l汤匙，上汤6杯，葱，姜，生粉，胡椒粉，鸡油各适量。 制作
竹叶粉蒸肉材料： 五花肉一块 配料： 八角一颗，葱少许，姜若干片，料酒少许。 辣椒，花椒若干，大米，紫米若干，老抽，生抽，鸡精，糖，豆瓣酱。 做法： １，五花肉切片。 ２，
主料：海鳗鱼（或鲨鱼）肉（200克），猪腿肉（75克），虾仁（40克），芹菜末（少许），胡椒粉，盐，菱粉（75克），麻油（20克），清汤（700克） 特点：味鲜嫩清口，常吃重油后食用
主料： 紫菜(干)40克，粉丝（粉皮供应）40克，豆腐(北)200克，荸荠320克调料：姜3克，盐3克 制作方法： 1。紫菜浸透并洗干净，去砂粒，滴干水；豆腐洗干净切粒；粉丝（粉丝粉皮）浸