本土炸酱鸡的做法

2017-12-11 来源:未知 作者:菜刀客

主料:鸡1只番茄2粒葱头仔2汤匙米1汤匙羌花1支香茅2支生菜几片小辣椒12条

调料:酱2汤匙半海鲜酱2汤匙半辣豆瓜酱2汤匙半油4汤匙生1汤匙水2汤匙胡椒粉1茶匙

制作方法:

1。首先将鸡洗净切片,加入1汤匙生粉和1汤匙油,捞匀。压碎葱头仔,蒜米和羌。

2。番茄切粒香茅拍扁,切段。

3。烧热3汤匙油在锅中,爆香葱头仔,蒜米,加入,番茄,香茅和羌花最后,加入调味料,煮1分钟,倒进鸡块,捞匀煮5至8分钟,即可洒上小辣椒,放在生菜上。

本土炸酱鸡

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