
香麻大排的材料:鸡蛋、猪排辅料:黑白芝麻、味精、面粉、精盐、葱姜片、花椒、大料、料酒、色拉油 天天美食
香麻大排的做法:
1,把抄过的排骨放入清汤中; 怎么做好吃
2,清汤中放 葱姜片,料酒,精盐和大料
3,猪排煮熟后捞出待用
4,将鸡蛋打撒加入面粉搅拌均匀
5,将排骨均匀的粘上鸡蛋糊,然后撒上芝麻下油锅炸制
6,将猪排炸成金黄色是捞出装盘
香麻大排的材料:鸡蛋、猪排辅料:黑白芝麻、味精、面粉、精盐、葱姜片、花椒、大料、料酒、色拉油 天天美食
香麻大排的做法:
1,把抄过的排骨放入清汤中; 怎么做好吃
2,清汤中放 葱姜片,料酒,精盐和大料
3,猪排煮熟后捞出待用
4,将鸡蛋打撒加入面粉搅拌均匀
5,将排骨均匀的粘上鸡蛋糊,然后撒上芝麻下油锅炸制
6,将猪排炸成金黄色是捞出装盘
【食材】子姜、仔鸭 【调料】八角、桂皮、柱侯酱 【制作步骤】 1、鸭肉切块,用冷水洗净,加入酱油拌匀腌制,炒锅放底油,下鸭块煸炒,烹入料酒,用大火煸炒,直到汤汁基本炒干
主料: 韭菜、蛤肉、鸡蛋 做法: 1、干蛤肉温水泡发半小时,鸡蛋油锅炒熟后取出,韭菜改刀备用 2、油锅里炒香葱、蛤肉后倒入韭菜翻炒二分钟,再倒入炒好的鸡蛋,加盐、味精即可
主料:山藥(適量) 輔料:胡蘿蔔、西芹、黑木耳、蒜頭(各適量。黑木耳要用水泡發,鮮黑木耳則不用泡發) 調料:植物油(起鍋用)、香油(即芝麻油)、鹽、雞精(可用砂糖代
原料: 苤蓝1个,排骨250克,葱1根,生姜1块,盐、鸡精各适量 制作方法: 1、苤蓝洗净、去外皮、切成块,葱洗净后切段,生姜去皮切片; 2、排骨洗净,剁成块; 3、锅中加水烧沸,
主料: 带皮五花肉400克。配料:鸡蛋50克,面包糠30克,生粉20克,吉士粉20克。 调料:植物油1000克(实耗30克),精盐4克,味精粉4克,鸡精2克,广东米酒10克,整干椒50克,香葱5克,
主料:鸡1500克,猪网油300克,猪肉(肥瘦)150克 辅料:香菇(鲜)50克,冬菜50克,冬笋80克,香菜100克 调料:鸡蛋150克,小麦面粉50克,花生油100克,料酒50克,盐10克,白砂糖25克,味精
主料:鲜贝500克 辅料:鸡蛋清50克,辣椒(红,尖)10克,香菜15克 调料:猪油(炼制)70克,料酒20克,盐5克,味精1克,白砂糖10克,醋5克,辣椒酱10克,大蒜(白皮)10克,大葱10克,姜
主料:鲍鱼500克 辅料:鸡胸脯肉100克,火腿100克,黄瓜200克,鸡蛋清25克 调料:猪油(炼制)100克,盐5克,味精10克,胡椒粉2克,料酒15克,淀粉(玉米)20克 制作方法: 1、鲍鱼片成厚
主料:鳙鱼650克 调料:辣椒(红,尖,干)15克,大葱75克,子姜15克,黄酒250克,酱油100克,白砂糖25克,味精3克,醋25克,香油15克,菜籽油100克 特点:此菜以黄酒焖煮,味香汁稠,鱼
食谱原料: 鸡1000克,腐乳(红)75克。 工艺做法:蒸。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:徽菜。 制作方法: 1。将鸡取出内脏,去掉嗉囊、食管和气管,洗净,剁成长