【食材】 豆腐 、 丝瓜 、豌豆、木耳、蒜蓉。 【调料】盐、胡椒粉、水淀粉、香油、蒜末。 【制作步骤】 1、豆腐、丝瓜分别切丁,和青豆依次放入盐开水里面焯水。焯水里可以...
蒜蓉丝瓜食材调料及制做方法。食材调料嫩丝瓜一根、蒜蓉、绿豆粉丝、青红椒粒。盐、白糖、味精制做方法1、用刀刃轻轻刮除丝瓜表皮,一破四切成条。2、锅中放入底油,大火炒香蒜蓉...
【食材】丝瓜 【辅料】大蒜 【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒 【制作步骤】 1、锅中倒少许油,下2/3的蒜蓉,小火炸到金黄色。再倒入剩下1/3的蒜蓉,此时关火,用白糖、盐、鸡精调味...
【食材】丝瓜、油条、姜片 【调料】盐、鸡粉、香油 【制作步骤】 1、锅烧热放油预热,将已经回潮的油条切成段,倒入锅中烤得恢复酥脆装盘,丝瓜去皮切成滚刀块备用; 2、将锅中...
【食材】猪肉馅、芹菜叶、丝瓜 【调料】淀粉、鸡蛋、姜末、料酒、盐、酱油、胡椒 【制作步骤】 1、将猪肉馅中打入一只鸡蛋、2勺干淀粉、姜末、芹菜叶搅匀,加入少许胡椒粉、料...
【食材】丝瓜 【辅料】大蒜 【调料】红椒、蒸鱼豉油、料酒 【制作步骤】 1、锅中倒入少许油预热,下入2/3的蒜蓉,小火炸到金黄色; 2、再倒入剩下1/3的蒜蓉,关火,用白糖、盐、鸡...
【食材】丝瓜、青红椒 【调料】生蒜粒、用油炸过的蒜粒、酱油、盐、葱花 【制作步骤】 1、先在盘子上铺一层生蒜粒打底,然后再将丝瓜摆在生蒜末上; 2、在丝瓜上放点酱油、盐、...
【食材】粉丝、丝瓜、木耳、猪肉馅 【调料】豆瓣辣酱、姜、葱、蒜、盐、胡椒粉、料酒 【制作步骤】 1、用开水将丝瓜焯一下备用; 2、锅中倒油,放入猪肉馅炒熟后,加入姜葱、蒜...
【食材】淡菜,丝瓜,红椒,葱姜; 【调料】盐,料酒,鸡粉,香油; 【制作步骤】 1、姜切丝,丝瓜切片,葱切末,备用; 2、热锅热油,炒香葱末、姜丝和红椒,加入淡菜、肉和...
【食材】:丝瓜 鸡蛋 【调料】:油,盐,料酒,葱花 【制作步骤】: 1、将鸡蛋2-3颗,加入小量食盐,料酒。搅拌均匀备用 2、将丝瓜去皮切片或切丁备用 3、猛火将炒锅加...