本页提供2014年3月4日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《猪展汤》。食客私房菜-猪展汤
食材
做法
2.将淮山、玉米、胡萝卜、猪展肉，泡过水的无花果、南北杏，放入沸水锅中用大火煲。
3.最后加入百合、盐调味煲一个小时即可。
猪展汤的制作关键点：
将水完全煮沸，再将食材放入锅中煲。
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本页提供2014年3月4日深圳卫视娱乐频道食客准备节目要点笔记，首席厨娘：肥妈。本期菜谱《猪展汤》。食客私房菜-猪展汤
2.将淮山、玉米、胡萝卜、猪展肉，泡过水的无花果、南北杏，放入沸水锅中用大火煲。
3.最后加入百合、盐调味煲一个小时即可。
猪展汤的制作关键点：
将水完全煮沸，再将食材放入锅中煲。
【食材】面粉、猪肉粒、冬菜 【调料】色拉油、酱油、白糖、水淀粉、葱姜末 【制作步骤】 1、一半面粉和成普通面团，另一半面粉浇热油制成油酥面团； 2、姜、猪肉、冬菜入锅中煸
【食材】肉丝、青椒、红椒、黄椒、柿子、鸡蛋 【调料】干淀粉、料酒、酱油、姜、葱、蒜、盐 【制作步骤】 1、将蛋清倒入肉丝中，加干淀粉、料酒、酱油搅拌均匀后备用，将柿子去
【食材】五花肉、芋头 【调料】啤酒、冰糖、酱油、盐、生姜、胡椒粉 【制作步骤】 1、用五花肉洗净切块，用开水焯烫，捞出洗净； 2、芋头去皮洗净切块； 3、热锅热油，放入冰糖
【食材】五花肉、梅菜干 【调料】八角、桂皮、葱、姜、红烧汁 【制作步骤】 1、将五花肉切块，八角、桂皮、葱姜放入调味包，梅菜干泡软洗净攥干水分备用； 2、热锅热油时，放入
主料：面粉600g、猪肉300g、胡萝卜1根、洋葱1个 配料：甜面酱30g 辅料：料酒20g、生抽20ml、花生油40g、盐5g、胡椒2g、鸡精2g、香油10ml、蒜泥适量 制作方法： 1、猪肉切丁、剁成肉泥。
食谱原料： 螃蟹1000克、对虾150克、猪肉25克、海参100克、干贝50克、鱼鳔50克、鸡蛋黄10克、鸡蛋白50克。 制作方法： 1、将水发海参、干贝、鱼肚分别洗净切细丝，葱、姜切丝备用。
主料：鸡肫200克，牛肚200克，牡蛎(鲜)200克，鳎目鱼200克，猪腰子200克，青虾200克，猪肉(瘦)150克，黑鱼200克 辅料：小白菜70克，豆腐(北)50克，冬笋50克，香菇（鲜）50克，粉丝50克 调料
主料：猪肉(瘦)5000克 辅料：猪小肠50克 调料：肉桂15克，盐100克，白砂糖100克，大曲酒50克，香油15克 芜湖肉枣的特色： 此菜外表油亮，质红如枣，肉味浓郁，越嚼越香。 教您芜湖肉枣
猪肉海星汤。猪肉海星汤材料：瘦猪肉100克，海星1个。制法：先将海星洗净，猪瘦肉冼净切成块，同入锅中，加水适量炖至肉烂，即可食用。功效：具有滋阴、通络、软坚之功效。适用
西部网讯（陕西广播电视台《都市快报》）肉制品是大家餐桌上常客，可今天（11月3日）有位王女士给我们打来电话说她买回来的肉不仅能吃，还能拿着去看演唱会，这是咋回事？ 怪异