【食材】螺丝椒、红椒、皮蛋。 【调料】酱油等。 【制作步骤】 1、把红椒和螺丝椒去掉蒂部和辣椒籽后,用刀拍松备用; 2、把辣椒下锅用少许油煸透,这种煸制的方法比直接用油...
皮蛋的营养价值。【食材】熟米饭、皮蛋、瘦肉、葱末、香菜、生姜、生粉;【调料】盐、鸡精、香油;【做法】1、将熟米饭和适量水加入砂锅中,中火煮开。2、瘦肉切丝,加入盐、香油...
主料:大米、皮蛋、肉丝、葱花 调料:盐、香油、鸡精 制作方法: 1、皮蛋切块,肉丝加少许盐、香油拌匀、腌10分钟; 2、大米洗净加少许盐、香油腌10分钟; 3、腌制肉下热油锅过一...
材料:大米、皮蛋、瘦肉 制作方法: 1、先把大米倒入烧开水的石锅内,再次煮开后,熬一会儿至黏稠。 2、加入皮蛋和瘦肉,翻滚后即可关火。...
材料:猪肉50g,皮蛋2个,米80g 调料:盐适量,姜片3大片 做法: 1、把米放在水中泡15分钟,泡至图片上的样子即可。 2、先将一个皮蛋切成小碎丁,姜切大片。 3、先用一只小锅,把水...
粥底:泰国香米饭一碗(剩饭)澳洲全粒燕麦(可以用任何的燕麦代替)水适量 配料:姜丝少许、皮蛋两个、煮好的大虾5条、鲜带子1只、猪肉适量 调料:橄榄油、粗盐、黑胡椒、白胡...
主料:瘦肉片80克,皮蛋两颗,葱花一匙,姜丝15克 制作方法: 1、老火白粥3饭碗 2、瘦肉片用1大匙生抽,1大匙沙拉油,1/2大匙料酒,1/2大匙淀粉腌制15分钟 3、老火白粥放入姜丝煮开后...
材料: 粥底:大米适量,干贝10粒,腐皮1/2张,盐半茶匙,油一茶匙 皮蛋瘦肉:猪瘦肉适量,皮蛋1个,葱花适量 制作方法: 1、干贝洗净放碗中,加少量清水,然后放入烧开水的锅中...
材料:香菇两大朵,松花蛋一个,大葱一小段,瘦肉丝一点点。 制作方法: 1、香菇切片,备用。 2、皮蛋拨皮,切丁;大葱切碎,备用。 3、锅内水烧开,把香菇片焯一下。 4、捞出香...
主料:粳米100克,清水1000ml。松花蛋1个,猪里脊肉60克,油条1根 腌肉调料:花雕10ml,盐2克,白胡椒粉一小撮,玉米淀粉1勺 调料:姜丝10克,小葱2根,白胡椒粉,香油适量 制作方法:...
原料: 东北珍珠米(颗粒比较圆的)小半碗、猪瘦肉末80克、皮蛋一个、姜、葱、香菜各适量。 做法: 1、先将米洗一遍,然后浸泡,我让浸泡了4小时; 2、锅内放水,我放了5碗,冷水...
食材:大米150克、猪瘦肉50克、姜末15克、皮蛋2个、葱花适量、水、食用油1茶匙(5ml)、盐适量。 制作方法: 一、将米洗净后用适量清水加少许盐和食用油浸泡30分钟,浸泡时加入的油会...
主料:奇雅子凝胶1杯、粳米、猪排骨; 辅料:皮蛋、花生仁; 调料:葱花、盐、鸡精、料酒、白糖、姜末。 制作方法: 1。将排骨洗净,放入器皿中加入料酒、盐、姜末、白糖腌制...