调料:色推油45克,盐10克,白胡椒5克,年夜葱30克
制作方法:
1。芋头往皮,切滚刀块;
2。虾米用热火泡硬;
3。在一锅内放进绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹饪3分钟;
4。掏出放入芋头,加盖以高火烹饪10分钟;
5。再插足白饭和热水、粗盐、白胡椒粉拌匀,减盖,以下水煮10分钟,洒上葱花(切花)即可。
调料:色推油45克,盐10克,白胡椒5克,年夜葱30克
制作方法:
1。芋头往皮,切滚刀块;
2。虾米用热火泡硬;
3。在一锅内放进绞肉、虾米和油葱酥30克、色拉油,加盖以高火烹饪3分钟;
4。掏出放入芋头,加盖以高火烹饪10分钟;
5。再插足白饭和热水、粗盐、白胡椒粉拌匀,减盖,以下水煮10分钟,洒上葱花(切花)即可。
【食材】虾肉 【调料】蒜、料酒、姜、葱、糖、青红椒、豉油、薄荷、盐 【制作步骤】 1、锅中倒油,放入蒜炒香; 2、放入薄荷、豉油、盐、糖、青红椒、葱炒热备用; 3、把炒好的
【原料】 绿豆 50克,花生米50克。 【制作】 将以上二味一同煮成 粥 。 【用法】 任意食用。 【疗效】 清热明目。可用于暑热眩晕、头目不清、胸闷烦热等症。 绿豆花生米粥
烹对虾段的材料:对虾300 克,精盐1.5 克,酱油15 克,绍酒10 克,味精1克,湿淀粉40 克,葱姜蒜末4 克,花生油750 克(约耗50 克)。 烹对虾段的做法: 1、新鲜的大虾(冻虾也可以,先
碧绿炒虾卷的材料:鱼泥,爆虾肉片30只,菜心,肥膘肉死,熟火腿丝20克,干淀粉,姜末10可,精盐7克,烧酒15克,味精5克,葱末5克,湿淀粉15克学做菜 碧绿炒虾卷的做法: 第一步:
主料:豆腐、虾、香菇干、香菜、姜末、蒜末 调料:油、盐、糖、水淀粉 制作方法: 1、豆腐切大块,过水。 2、用厨房纸巾吸干水分。 3、平底锅放少油,豆腐煎至两面焦黄即可 4、锅
主料:新鲜虾,芦笋,盐,料酒,淀粉,姜,葱。 做法: 1。虾洗净放冰箱速冻半个小时,取出剥壳去虾肠(留下尾巴最后一段的虾壳)。 2。用少许盐,料酒和淀粉腌制剥好的虾仁,放冰
材料:三主粮燕麦米15克,玉米渣30克,高州桂圆肉15粒(切碎),水1000ml。 制作方法: 1、将燕麦米、玉米渣、水放入炖锅泡1-3个小时。 2、然后上电开炖。 3、炖至2小时后加入桂圆肉
材料:黄鳝、活虾(很鲜)、肋排、香菜,姜。 制作方法: 第一步:煮排骨。米要提前泡半小时,避免米煮爆开或者煮不烂。 第二步:用排骨汤做高汤,添水,加米开始煮粥。放较多
原料:面包,番茄,虾,奶油奶酪,沙拉汁,盐 制作方法: 1,锅中放葱、姜、酒,大火烧开,让入虾烫变色捞出,过下凉水,然后去皮、去头,剥出虾仁备用。 2,取比较硬的番茄,
主料:豆腐(南)300克,虾米25克 调料:猪油(炼制)25克,盐3克,酱油5克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,味精1克,青蒜10克 制作方法; 1。豆腐洗净,切成1。5厘米见方的块; 2。虾米洗净