主料:鸡蛋200克
辅料:玫瑰花15克
调料:大葱3克,色拉油30克,盐3克
制作方法:
1。玫瑰花分开,撕成瓣状,洗净切丝;
2。葱切葱花;
3。鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀;
4。锅烧热,放入油,油热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。
主料:鸡蛋200克
辅料:玫瑰花15克
调料:大葱3克,色拉油30克,盐3克
制作方法:
1。玫瑰花分开,撕成瓣状,洗净切丝;
2。葱切葱花;
3。鸡蛋打破搅匀与玫瑰花丝、葱花、盐混匀;
4。锅烧热,放入油,油热,倒入鸡蛋液,煎至两面金黄即可。
电饭锅手撕鸡制作方法 1、鸡洗净 2、鸡身上抹一层薄盐,肚子塞两片姜放五分钟3碗内放一汤匙老抽,生抽,一点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖拌匀。均匀抹鸡身腌20分钟5把葱和姜片平铺
主料: 鸡蛋、盐、豌豆、玉米、枸杞、香菇、虾仁。 做法: 1、鸡蛋三个打碗里加一咖啡匙盐充分搅打; 2、将豌豆、玉米、枸杞、香菇、虾仁焯水后清炒后待用; 3、锅里放入蒸隔架
材料:菠萝、苦瓜各1个、光鸡半只(约500克)、猪瘦肉100克、生姜3片。 制作方法: 1、苦瓜洗净,去籽、切块; 2、鸡洗净,去脏杂、尾部,切块;瘦肉洗净,切块后,与生姜一起放进
主料:鸡蛋2个、白糖2勺、面粉4勺; 做法:1。蛋清、蛋黄分离; 2。蛋清+白糖打出泡沫; 3。打好的蛋清+蛋黄+面粉搅匀(这时按个人口味调糖度,如果喜欢也可放花生或杏仁等干果类
食材:面粉200克、鸡蛋1个、白砂糖50克。 制作方法: 1。把白糖用35-40度热水化开。 2。用糖水和面,筷子向一个方向搅拌 3。半成品,这还不行,要搅拌到没有面疙瘩。 4。像这样基本
主料:鸡1500克,猪网油300克,猪肉(肥瘦)150克 辅料:香菇(鲜)50克,冬菜50克,冬笋80克,香菜100克 调料:鸡蛋150克,小麦面粉50克,花生油100克,料酒50克,盐10克,白砂糖25克,味精
主料:雏鸽800克杏仁100克豌豆苗250克 辅料:蘑菇(鲜蘑)50克鸡蛋清25克 调料:猪油(炼制)100克料酒25克盐5克味精1克胡椒粉1克大葱10克淀粉(豌豆)15克香油15克 制作工艺 1。鸽子宰杀去净
类别: 年夜饭 广东菜 工艺: 煮 口味: 咸鲜味 食用: 中餐、晚餐 主料: 鸡腿300克 猪肉(肥瘦)300克 鹌鹑蛋200克 鱿鱼(鲜)250克 辅料: 冬笋50克 胡萝卜30克 香菇(鲜)50克 西兰花100克
主料:活嫩母鸡一只(重约750克)。莲子20粒,枸杞子10粒,红枣10粒,松子10粒,五味子10粒。绍酒30克,葱25克,姜25克,精盐7。5克。 制作方法: 1、活母鸡宰杀治净,放入锅中出水,
主料: 茄子100克,土豆100克,熟鸡蛋一个,番茄酱5克,精盐、味精、香菜未、香油各少许。 制作方法: (1)把茄子、土豆分别洗净,茄子去皮,土豆上屉蒸烂,剥去土豆皮,分别捣