电饭锅手撕鸡制作方法
1、鸡洗净
2、鸡身上抹一层薄盐,肚子塞两片姜放五分钟3碗内放一汤匙老抽,生抽,一点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖拌匀。均匀抹鸡身腌20分钟5把葱和姜片平铺在电饭锅底6把鸡放电饭锅,同时把调料倒入,鸡身淋一勺色拉油开始煮。煮好后过十分钟开锅,取出鸡撕好即可!
电饭锅手撕鸡制作方法
1、鸡洗净
2、鸡身上抹一层薄盐,肚子塞两片姜放五分钟3碗内放一汤匙老抽,生抽,一点盐,一汤匙糖,料酒一瓶盖拌匀。均匀抹鸡身腌20分钟5把葱和姜片平铺在电饭锅底6把鸡放电饭锅,同时把调料倒入,鸡身淋一勺色拉油开始煮。煮好后过十分钟开锅,取出鸡撕好即可!
材料: 调味料:油:3汤匙料酒:2汤匙酱油:2汤匙糖:大半汤匙盐:适量炸豆腐:10块走地鸡:半只葱:2条干辣椒:2条姜:4片 做法: 1。鸡洗净斩件,汆水,捞起冲净; 2。葱洗净切
这是一道素菜,用杏鲍菇代替鸡丁,样子貌似鸡丁肉,绝对可以以假乱真,营养丰富,好下饭。 准备材料:杏鲍菇:适量,辣椒:适量,花生:适量,油:适量,姜:适量,盐:适量,
原料: 木耳、青红椒、金针菇、鸡脯肉、淀粉 调料:生抽、油、姜片、盐、鸡精、麻油 制作方法: 1、泡发的木耳、青红椒洗净切丝,金针菇洗净去老根; 2、鸡脯肉切丝,加淀粉、生
生煎鸡翅 材料: 鸡翅中6只、腌料(我这次用的是买的现成的腌料,也可以用蚝油1匙、蜂蜜1匙、盐1/2匙、五香粉适量、色拉油1匙、黑胡椒碎适量来腌制) 做法: 1、将鸡翅提前用腌料
主料:鸡半只重约800克,洋葱,番茄各约100克,甘笋约50克,葱2条,干葱蓉1茶匙,姜蓉适量,罐装水蜜桃6个。 调料:盐,糖,姜汁各2/3茶匙,生粉1茶匙,胡椒粉水各适量。芡汁粉:盐
主料: 水发鱼翅(散翅)500克,鸡胸肉(或鸡里脊肉)150克,猪油3汤匙,酒0。5汤匙,上汤6杯,蛋清4个,生粉3汤匙,葱姜少许,鸡油1汤匙。 制作方法: ①将鸡肉用刀轻轻刮下后用刀背斩
食谱原料: 主料:鱼翅(干)50克,鲍鱼50克,鸡肫50克,香菇(鲜)50克,母鸡100克,猪蹄300克,猪小排(猪肋排)75克 辅料:鱼唇25克,鱼骨25克,鱼肚15克,干贝25克,芦笋25克 调料:大葱1
主料:春鸡1只 辅料:酸子姜2两(约80克),葱1条,姜2片,酒1汤匙,油2杯,老抽2汤匙,蜜糖,酒,生粉各1茶匙,水3/4杯,辣椒汁2茶匙,蜜糖2汤匙,老抽,酒各1茶匙,生粉3/4汤匙。 制
归耆 鸡汤 主料:当归1钱,黄耆2钱,鸡腿1只,水4碗。 制作方法: 1、先将鸡腿洗净并切块。 2、再将鸡腿放入水中,以大火煮开。 3、接着放入黄耆,和鸡腿一起炖至7分熟,再放入当
花旗杞子什锦煲 原料:乌鸡、甲鱼、猪肚、草菇、猴头菇 药材:花旗参、枸杞子 调料:盐、味精、鸡精 做法: 1、鲜活甲鱼宰杀、切块。乌鸡洗净切块。猪肚洗净切成条状。草菇、猴