【原料】冬瓜500克，赤豆30克。www.caidaoke.com
【制作】 将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。
【用法】 不加盐或少加盐。食瓜喝汤，每日2次。
【疗效】 利小便，消水肿，解热毒，止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。
【注意事项】 慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
（冬瓜赤豆粥）
【原料】冬瓜500克，赤豆30克。www.caidaoke.com
【制作】 将冬瓜、赤豆加水适量煮汤。
【用法】 不加盐或少加盐。食瓜喝汤，每日2次。
【疗效】 利小便，消水肿，解热毒，止消渴。适用于急性肾炎浮肿尿少者。
【注意事项】 慢性肾炎脾肾虚寒者不宜食用。
（冬瓜赤豆粥）
【原料】生石膏30-60克，玄参10克，犀角末3-5克(或水牛角6-10克)，鲜荷叶半张， 绿豆 30克，粳米100克。 【制作】 将玄参、荷叶洗净，与石膏水煎取汁，再与粳米、绿豆煮 粥 ，调入犀角
【原料】白 茯苓 粉20克，赤小豆50克，薏苡仁100克。白糖适量。 【制作】 先将赤小豆浸泡半日，与薏苡仁共煮 粥 ，赤小豆煮烂后，加茯苓粉再煮成粥，加白糖少许。 【用法】 每日数
主料： 牛肉、黑木耳、胡萝卜、香菇、蛋清、姜、葱、盐、橄榄油、冬瓜、香油 制作方法： 1、牛肉切馅，黑木耳、胡萝卜切碎，香菇水氽水后切碎。全部放入锅中打入一个蛋清，再入
主料： 西芹20克，香菇2朵，小米30克。 制作方法： 1、西芹去叶洗净，切小丁，用开水略焯。 2、香菇去蒂，洗净，切小丁。 3、汤锅内加冷水烧开，下入小米熬煮。 4、用中火煮至小米
材料：三主粮燕麦米15克，玉米渣30克，高州桂圆肉15粒（切碎），水1000ml。 制作方法： 1、将燕麦米、玉米渣、水放入炖锅泡1-3个小时。 2、然后上电开炖。 3、炖至2小时后加入桂圆肉
原料：大麦米、山药、枸杞、红枣 制作方法： 1。将大麦米洗净，锅中放入足量的水，大火熬开后，中小火熬四五十分钟。 2。之后放入削好皮，切成丁的山药，再熬20分钟。 3。加入洗
主料：冬瓜1。25公斤，虾皮50克。 配料：花生油60克，精盐25克。 制法： ①将冬瓜削去皮，去掉瓜瓤，切成小厚片；虾皮用温水稍泡洗净待用。 ②将油放入锅内，热后投入冬瓜煸炒，然
主料：西谷米100克 辅料：江米酒100克，鸡蛋75克，枣（干）8克 调料：赤砂糖5克，糖桂花10克 制作方法： 1。西米淘洗干净，用冷水浸泡充分，捞出沥水。 2。鸡蛋打于碗中，用筷子搅散
【原料】鲜黄花菜50克(干品20克)，粳米50克，食盐适量。【制作】 将黄花菜加水适量煎煮，入粳米煮粥。【用法】 吃菜喝粥，每日1次。【疗效】 清热，消肿，利尿，养血平
冬瓜生长和采收的季节 很多人会被冬瓜的名字所误导，实际上冬瓜和大多数植物一样是在夏季生长，在夏末及秋天采收。 冬瓜为什么叫冬瓜 由于成熟的冬瓜表面有一层白霜，就像被白雪