调料：醋，辣椒，香油，盐
制作方法：
1、黄瓜洗净，用刀背拍扁，一边拍一边切成块。
2、蒜用压蒜器压成末，把蒜末，醋，辣椒，香油和盐搅拌均匀即可。
调料：醋，辣椒，香油，盐
制作方法：
1、黄瓜洗净，用刀背拍扁，一边拍一边切成块。
2、蒜用压蒜器压成末，把蒜末，醋，辣椒，香油和盐搅拌均匀即可。
【食材】黄瓜、 枸杞 、鲜 虾 、葱、姜、蒜； 【调料】盐、味精、鸡精； 【做法】 1、黄瓜去皮，斜切成片，虾去须，备用； 2、水烧开，虾入锅氽烫捞出。 3、锅里加油，煸香葱、姜
鱼香酥皮兔糕的材料：兔肉250克，无糖面包渣300克，鸡蛋清两个，鸡蛋淀粉3个，剁碎的泡红辣椒35克，葱花25克，姜末8克，精盐15克，蒜末12克，白糖20克，醋15克，水淀粉60克，料酒20克
原料：银耳一大朵，黄瓜两根，蒜泥适量，花椒20粒左右，干辣椒三根，盐，陈醋，香油，生抽，美极鲜味酱 制作方法： 1、银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用； 2、黄瓜洗干净，横刀拍
主料：河鳗750克 辅料：淀粉(蚕豆)3克 调料：白砂糖3克,大蒜（白皮）3克,盐5克,辣椒(红,尖,干)3克,味精3克,胡椒粉1克,豆豉3克,香油3克,老抽3克,花生油40克 肉质爽滑，肉味鲜美，有浓郁的
主料：鲜蟹750克；菠菜50克，干粉芡20克，蒜苗25克，姜米1克，大油100克，盐水10克，味精1克，料酒10克，醋1克，毛汤100克。 制作方法： 1)将蟹洗净，去掉腿爪，用刀拍下，裁去嘴尖，
主料：猪蹄筋250克大蒜250克 辅料：莴笋250克 调料：大葱5克姜5克盐3克味精2克胡椒粉3克料酒10克淀粉(豌豆)10克猪油（炼制）20克鸡油10克 制作方法： 1。将蹄筋洗净，入沸水锅汤透，放
主料： 黄瓜、芝麻酱、香油、白醋、盐 制作方法： 1、黄瓜洗净去皮切成条，撒适量盐拌匀淹渍20分钟，沥干水份备用。 2。芝麻酱加香油调成糊状，淋在黄瓜条上，加少许白醋拌匀即
功效 夏日养生、消暑 食材 黄瓜、辣椒、姜丝 制作步骤 步骤1：刀锋与案板形成30度角，切黄瓜片。 步骤2：将切好的黄瓜翻到背面，在原位置基础上向上旋转30度角，按照步
以下内容为广东卫视健康有道20140325期节目视频及要点内容，养生讲术专家：中医名家吴大真。养生主题《春季要吃时令菜》。主要内容：葱、菲菜、苋菜的做法及怎么吃才健康。
杏鲍菇翠衣酱的制作方法，刀板香春笋炖青瓜的制作方法。以下内容为河北卫视家政女皇2019年5月6日节目视频要点内容笔记，本期主题《杏鲍菇翠衣酱》。主要内容：杏鲍菇翠衣酱做