原料:
鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。
做法:
1、鸡蛋煮10分钟捞出,将鸡蛋敲至壳有裂纹;
2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线;
3、汤料煮开后加入5大勺生抽1大勺老抽加红茶包;
4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时,即可食用。
原料:
鸡蛋8个、立顿红茶包2包、八角4个、香叶4片、桂皮2片。
做法:
1、鸡蛋煮10分钟捞出,将鸡蛋敲至壳有裂纹;
2、锅中放香料加入水至锅的最高水位线;
3、汤料煮开后加入5大勺生抽1大勺老抽加红茶包;
4、再次煮开下鸡蛋盖上盖子小火煮上15分钟关火焖几个小时,即可食用。
食材调料,制作步骤,注意要点。食材调料鸡蛋、蒲公英、肉馅、胡萝卜丝、蒸好的海米、黑木耳丝、盐、酱油、味精、水淀粉。制作步骤1、鸡蛋在打入碗中拌均(鸡蛋的量根据蛋皮的大小
盐焗风味蜜汁烤鸡腿 原料:鸡全腿2个,盐焗鸡配料1包,独头蒜8头(没有可以用普通蒜瓣代替),泡椒3-4个(没有可以不用),土豆1个,洋葱半个,杏鲍菇半个,黑胡椒1茶匙,海盐
主料:西芹两根,鸡杂3个,姜,蒜茸 腌料:盐,料酒,酱油,胡椒粉,生粉 调料:油、料酒、盐 制作方法: 1、鸡杂洗净切好,放盐,料酒,酱油,胡椒粉,少量生粉拌匀,腌15分钟
主料:三黄鸡(半只) 配料:花椒、辣椒、芝麻、高汤、香菜、香葱、姜 调料:盐、花椒粉、黄酒、香油、鸡精 做法: 1准备原料。 2三黄鸡洗净用开水烫一下,去掉上面的绒毛和脏东
主料:鸡胸肉、黄瓜、生菜、豆苗、樱桃、番茄、熟白芝麻 调料:酱油、盐、胡椒粉、料酒、白糖、橄榄油 制作方法: 1、锅中放入橄榄油,把鸡肉块放入锅中煎制3分钟。 2、随后放料
材料:乌鸡(半只,304克)、霸王花干(50克)、枸杞(10克)、陈皮(2小块)、姜(2片) 调料:盐(1/2汤匙) 制作方法: 1、乌鸡斩去头和趾尖洗净,放入沸水中汆烫15秒,捞起沥干水。 2、霸王花用
材料:土司片,鸡脯肉,胡萝卜粒,玉米粒,豌豆粒。 调料:盐,胡椒粉,料酒,白糖,香油 制作方法: 1.将土司片的四个边去掉(去掉的边可以吃掉),再切成若干个小方片,切成
材料:鸡胸肉、土豆、胡萝卜、洋葱、咖喱(最好是深色块状的,浅色粉末的味道有点淡)盐 做法: 1。鸡胸肉切块,洗净泡去血水控干备用。锅里放少量油,炒至变色。 2。放入切成
主料:净鸡,去壳栗子,蚝油,酱油,葱,姜,料酒,白糖,味精等。 特点:色泽红润,微甜,蚝油味浓。 制作方法: 1、把鸡剁成4厘米见方的块,用酱油腌渍入味后过热油。 2、熟栗
主料:鸡翅、青椒、胡萝卜、莴笋、洋姜、盐、淀粉、料酒、蒜苗、花椒 制作方法: 1、鸡剔肉,切成块,用盐、淀粉、料酒、蒜苗段腌20分钟;青椒切成大块,洋姜切片;胡萝卜、莴