一碗香的做法【视频+笔记】

2014-07-14 来源:天天饮食 作者:苹果

一碗香天天饮食

【食材】五花肉鸡蛋,美人椒,杭椒,青,青

【制作步骤】

1、五花肉去皮切片,青笋切成菱形片,鸡蛋打匀;

2、热油锅,蛋液下锅摊成蛋切块备用;

3、热油锅,五花肉片下锅煸出水汽和油分后盛出;

4、下油烧热,五花肉下锅和葱蒜等小料煸炒,调入料和酱油后下入辣椒、青笋和蛋饼,翻炒均匀,即可出锅。

(《天天饮食》 20140417 一碗香)主持人:王雪纯、石万荣

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