【食材调料】
糯米、黑米；山药、红豆馅、枸杞、红枣、巧克力饼干、山楂糕等；
【制作方法】
1、山药去皮切丁，开水中焯熟捞出备用；
2、用温水泡了六个小时的黑米放入开水中煮二十分钟后加入泡好的糯米再开锅以后捞出来，放进蒸锅大火蒸十五分钟；
3、山药丁中加入山楂糕、红豆馅、大枣、枸杞抓拌在一起，成为馅儿料，将巧克力饼干碾成粉末状备用；
4、将糯米饭放在饼干屑上捏成饼状，填入馅心，揉成球形，外面再裹上一层巧克力饼干屑即可。
山药糯米球的做法
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1、山药去皮切丁，开水中焯熟捞出备用；
2、用温水泡了六个小时的黑米放入开水中煮二十分钟后加入泡好的糯米再开锅以后捞出来，放进蒸锅大火蒸十五分钟；
3、山药丁中加入山楂糕、红豆馅、大枣、枸杞抓拌在一起，成为馅儿料，将巧克力饼干碾成粉末状备用；
4、将糯米饭放在饼干屑上捏成饼状，填入馅心，揉成球形，外面再裹上一层巧克力饼干屑即可。
山药糯米球的做法
【食材】木瓜、黄瓜、木耳、山药 【调料】盐、糖 【制作步骤】 1、锅中倒油，待油温热时，依次倒入木耳、黄瓜、木瓜、山药翻炒均匀； 2、加入盐、水、糖继续翻炒； 3、将炒好的
材料： 猪肚、山药、枸杞 做法： 1。将猪肚洗净切成条焯水后备用。 2。煮沸后改文火炖熟。 3。再将山药去皮洗净切成片同炖至烂，放入几粒枸杞。 4。加少许盐就可以了。
主料：大米、排骨、山药。 制作方法： 1．大米取150g放入砂锅洗净后加入半锅水浸泡1小时，使大米尽量吸水减少熬的时间。 2．浸泡后上灶煮开后小火熬上20分钟（期间要搅拌几次锅底
主料：兔肉250克 辅料：山药(干)50克，鸡蛋清200克 调料：黄酒10克，盐2克，酱油10克，白砂糖3克，猪油（炼制）75克，淀粉(豌豆)30克 制作方法： 1。山药切片，烘干，打成细末待用。
【食材】山药、大蒜、红椒；【调料】豆豉、面包糠、面粉、生粉、泡打粉等；【做法】1、一百二十五克面粉配上三十克的生粉，七克泡打粉，少许白糖，用凉水调开，最后加五克色拉油调
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