山龟1只（重约2000克）、花蛇1条（重约750克）、猪瘦肉100克、北芪10克、党参10克、上汤1200克、姜3片、葱3条，味精、精盐、米酒适量
1、山龟、花蛇分别去头，开腹除脏，洗净，连皮带壳斩成块件，猪瘦肉洗净切成小方块。三种料同时飞水，倒入疏壳滤去水分
2、猛火烧锅，落油，入姜片、葱条爆香，下山龟、花蛇、瘦肉，赞姜汁、米酒炒匀，加上汤浸过料面，去掉姜葱渣，放入味精、盐、北芪、党参，煮滚后装入瓷质炖锅，上笼蒸炖约2小时，取出。
3、把炖锅中味料渣全部清除，撇去汤面浮沫，另用一干净炖锅装好炖品，蒙上纱纸，上笼再蒸30分钟，便可取出上席。
龟蛇为滋补佳品，此汤炖法能使原料炖透，易于人体吸收，火候足，香气浓，龟蛇肉嫩而不烂，汤清醇淡黄，味鲜可口。www.caidaoke.com
专家介绍：关节病的病人适合喝蛇酒。关节分为两类：风湿和内类风湿。不管是风湿还是类风湿，只要是引起的骨关节疼痛的病从中医的角度都认为是风湿阻络导致的。
配料：团鱼1只，黑豆30克，料酒、精盐、味精适量。 制法：把团鱼去杂，洗净，切块，与黑豆、水、料酒同炖熟，加味精，精盐。 药用：每天1剂。 说明：疏风养血、润燥；对神经
配料：龟1只，猪前蹄1只，人参15克，黄酒、姜片、精盐、味精皆适量。 制法：龟加工后切块，猪前蹄加工后切块，人参泡软切片，同入水锅中，煮沸后撇掉浮沫，加黄酒、姜片、精盐
配料：龟肉250克，羊肉250克，枸杞子10克，制附片10克，料酒、味精、盐、葱、姜、胡椒粉、熟猪油适量。 制法：将龟加工，肉切2厘米见方的丁。把龟肉、羊肉下油锅煸炒，
【原料】蟾蜍2-4只，水蛇1-2条，大米适量。【制作】 将蟾蜍剥去外皮，除去内脏及头爪，洗净后切成小块，水蛇剥去外皮，除内脏，入放开水中煮熟，折肉去骨，再同赡除肉、大米
白花蛇舌草，功效与作用，用法用量，使用注意，中药方应用。1、肺炎，2、黄疸，3、泌尿系统感染，4、急性阑尾炎、肿痛、穿孔并发局部性腹膜炎，5、肠癌、肝癌、肺癌、鼻咽癌，
蛇蜕功效及各家学说。蛇蜕功效及各家学说1．《神农本草经》：“主小儿惊痫瘈疭，癫疾，寒热，肠痔，虫毒蛇痫。”2．《名医别录》；“主弄舌摇头，大人五邪言语僻越，恶疮、呕咳，
内容导读：1．治小儿解颅方（《千金方》） 熬蛇蜕皮，末之，和猪颊车中髓，敷顶上，日三、四度。 2．治癣疮方(《千金方》) 烧蛇蜕一具，酒服。治头癣、湿疹等。 方剂制剂
配料：龟肉250克，羊肉250克，枸杞子10克，制附片10克，料酒、味精、盐、葱、姜、胡椒粉、熟猪油适量。 制法：将龟加工，肉切2厘米见方的丁。把龟肉、羊肉下油锅煸炒，
被毒蛇咬伤后如何处理户外被毒蛇咬伤后应在近心端扎止血带或布条。被蛇咬伤后，蛇毒会通过血液或淋巴液回流到心脏，然后在全身引起中毒的症状。近心端扎止血带和布条，可以使血液流