材料:乌鸡、天麻1片、板栗5~6粒、花旗参6~8片、枸杞5~8粒、淮山1片、生姜1片、当归适量
制作方法:
1,乌鸡洗干净;
2,把乌鸡切成一块约三两放入罐中同时放入天麻板栗花旗参枸杞淮山生姜当归;
3,把所有材料放进锅里,加足自己配制好的汤水;
4,封上锡箔纸用盖子盖好;
5,放入瓦缸里摆好;
6,放入木碳火,先用大火煨20~30分钟,再改用小火煨制3~4小时左右就行了。
材料:乌鸡、天麻1片、板栗5~6粒、花旗参6~8片、枸杞5~8粒、淮山1片、生姜1片、当归适量
制作方法:
1,乌鸡洗干净;
2,把乌鸡切成一块约三两放入罐中同时放入天麻板栗花旗参枸杞淮山生姜当归;
3,把所有材料放进锅里,加足自己配制好的汤水;
4,封上锡箔纸用盖子盖好;
5,放入瓦缸里摆好;
6,放入木碳火,先用大火煨20~30分钟,再改用小火煨制3~4小时左右就行了。
德州扒鸡的材料:活鸡约2500克,口蘑、大料各5克,酱油375克,饴糖2汤匙,丁香、桂元各12克,豆寇、沙仁、玉果各2.5克,白芷1.5克,小茴香、革果各1克,姜块适量。 德州扒鸡的做法
材料:粉条(粉丝也可以),木耳,干辣椒,豆瓣酱,鸡精,葱姜蒜末 制作方法: 1、粉条用热水泡软,木耳切末。 2、将葱姜蒜末爆香,入木耳末翻炒。 3、加豆瓣酱炒匀,入粉条。
主料:鸡肉600克 辅料:草菇25克 调料:盐5克,淀粉(豌豆)25克,黄酒20克,酱油25克,白砂糖15克,大葱50克,姜25克,鸡油50克 制作方法: 1。将草菇放入碗内,倒入温水泡上(水量不宜
鸡蛋羹是宝宝食谱中的常见一项,如果宝宝经常吃那种只有鸡蛋的传统鸡蛋羹,再美味的鸡蛋羹也会吃腻的,聪明的妈妈不妨给传统蛋羹增加一点配料,味道就大不同了! 虾皮鸡蛋羹
主料:鸡肉、南瓜、葱白、姜、盐 制作方法: 1、南瓜切块备用。 2、鸡肉两面煎一下;加入葱白、姜继续煎出香味; 3、加入清水,水上泛出一层黄色油光; 4、中火烧开后,小火继续
材料:茶树菇100克、乌鸡半只、葱、姜、盐 制作方法: 1、乌鸡用冷水洗净,斩成大块。 2、茶树菇洗净、切段。 3、乌鸡放入砂锅中加入没过乌鸡的冷水,大火烧开锅中的水,让乌鸡渗
原料:栗子(鲜)、500克。 香油、25克、盐、5克、白砂糖、10克、花生油、50克、味精、2克、花椒、5克、各适量。 制作方法: 1。板栗在鼓起的一面用刀砍一字刀,下入开水烫一下捞出
主料:墨鱼600克 辅料:香菇(鲜)50克,冬笋30克,青椒25克,胡萝卜30克,鸡蛋清25克 调料:大葱15克,味精3克,盐4克,淀粉(蚕豆)8克,姜汁5克,香油10克,花生油40克 味鲜美,质嫩且
主料:香菇(干)40克,木耳(干)40克,鸡爪250克,猪小排(猪肋排)480克 调料:姜3克,盐4克,酱油5克,花生油10克 制作方法: 1。冬菇浸软,约1小时,剪去冬菇脚,洗净擅干。木耳浸
清补凉煲鸡汤,功效。原料,做法。以下内容为江苏卫视万家灯火20151226期节目视频及要点内容,本期养生主题《健脾祛湿的鸡汤》。主要内容:人参枸杞鸡蛋炖双胶。养生讲述专