调料:料酒、盐、鸡精
制作方法:
1、荠菜洗净,切碎待用
2、豆腐洗净切大块
3、虾干洗净,用温水泡10分钟
4、锅里放适量水,放下虾干,加料酒,姜片,大火煮开,小火煮10分钟
5、放入豆腐,煮5分钟。
6、放下荠菜,煮开1分钟
7、用盐,鸡精调料即可
注意事项
虾干煮的时间可以长一些。让虾的鲜味尽量的释放出来,豆腐汤才好吃
调料:料酒、盐、鸡精
制作方法:
1、荠菜洗净,切碎待用
2、豆腐洗净切大块
3、虾干洗净,用温水泡10分钟
4、锅里放适量水,放下虾干,加料酒,姜片,大火煮开,小火煮10分钟
5、放入豆腐,煮5分钟。
6、放下荠菜,煮开1分钟
7、用盐,鸡精调料即可
注意事项
虾干煮的时间可以长一些。让虾的鲜味尽量的释放出来,豆腐汤才好吃
【食材】杏仁片、甘蔗、明虾、肉末、生粉 【调料】盐、鸡粉、黑胡椒碎 【制作步骤】 1、虾泥和五花肉末拌匀,加入盐,鸡粉,黑胡椒碎和生粉顺时针搅拌上劲;裹到甘蔗块外面,面
食材 瘦猪肉50克、嫩豆腐600克、肥膘肉末50克、鸡蛋清、鸡脯肉末50克、熟火腿片15克、葱末2克、水发冬菇25克、姜末2克、熟笋25克、味精1克、精盐5克、白胡椒粉1克。 做法 1、将瘦猪肉
主料: 虾、花生仁、白芝麻、干辣椒、花椒、剁椒、大葱、老姜、大蒜 做法: 1、剪掉虾须、虾枪,用刀划开或者用简单剪开下的脊背,用牙签挑出背部砂线。 2、将处理好的虾中的冰
食谱原料: 黄豆制成的白色豆腐干400克,熟鸡丝,熟猪油各50克,熟火腿丝,开洋,豌豆苗各25克,精盐2。5克,绍酒10克,味精1克,鸡汤、肉汤(或肉骨汤)各250克。 制作方法: 1将豆腐
干烤大虾 食谱原料: 主料:对虾1000克。 调料:姜25克,小葱25克,料酒15克,味精2克,盐10克,胡椒粉3克,香油35克,白砂糖30克。 制作方法: 1。葱去根须,洗净,切丝; 2。姜洗净
主料:肥膘肉500克,猪肉(瘦)400克,大黄鱼100克,猪肚100克,虾仁100克 辅料:火腿25克,鸡蛋150克,香菇(鲜)25克,荸荠75克,小麦面粉100克 调料:胡椒粉1克,葱白30克,五香粉1克,
食谱原料: 豆腐,五花肉。 工艺做法:煎。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:闽菜。 制作方法: 1。馅料:葱头加五花肉、盐、烧酒、胡椒粉; 2。把馅料塞进豆腐里
主料:北豆腐、雪菜(腌雪里蕻)、猪肉馅、干辣椒、蒜末 调料:料酒、生抽、盐、白糖、香油 制作方法: 1、肉馅中调入少许料酒和生抽拌匀,腌10分钟; 2、雪里蕻洗净,用清水浸
主料:油皮150克 辅料:蚕豆50克,蘑菇(鲜蘑)25克,木耳(干)20克 调料:盐3克,胡椒粉2克,姜汁2克,味精1克,淀粉(豌豆)8克,香油5克,色拉油35克 制作方法: 1。将豆腐皮用湿毛巾焖软
特点 专家介绍,要保护我们的静脉血管,消炎和补钙非常重要。一说到消炎,您是不是会立刻想到消炎药,其实在咱们的日常饮食中也有不少天然带有消炎功效的食材,大蒜就是其中的典型