辅料：枣(干)50克
调料：姜3克
制作方法：
1。银耳浸1小时，剪去脚硬的部分，撕成小朵，水煮5分钟，捞起洗净，滴干。
2。木耳浸1小时，撕成小块，水煮5分钟，捞起过冷水，猪腱(后腿肉)水煮5分钟洗净，红枣洗净去核。
3。放水适量煲开，放入各料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即成。
辅料：枣(干)50克
调料：姜3克
制作方法：
1。银耳浸1小时，剪去脚硬的部分，撕成小朵，水煮5分钟，捞起洗净，滴干。
2。木耳浸1小时，撕成小块，水煮5分钟，捞起过冷水，猪腱(后腿肉)水煮5分钟洗净，红枣洗净去核。
3。放水适量煲开，放入各料煲开，慢火煲3小时，下盐调味即成。
(大蒜红枣烧仔鸡) 食材调料 仔鸡、金丝小枣、葱姜蒜、彩椒、盐、料酒、老抽、生抽、桂皮、八角。 制作步骤 1、小仔鸡切成块，大蒜下装满水的锅焯烫一下，开锅后即可捞出。小枣洗
主料：鸡脯肉200克左右、木耳1把、青蒜苗2根 制作方法： 1、鸡脯肉在冰箱冷冻半个小时，拿出后，切成片，放入生粉、料酒、胡椒粉拌匀，待用。 2、木耳用温水泡发，蒜苗斜切成丝。
主料：枣（干）20克，桂圆20克，莲子60克，小麦面粉100克 调料：白砂糖200克 制作方法： 1。红枣放小碗中，加1/2清水，用大火蒸5分钟至红枣膨胀，去皮，留汤汁；桂圆去壳，去核，加
主料：银耳10克，鲜果150克。白糖150克，糖桂花1。5克，湿淀粉25克。 特点：汁浓菜糯，香甜滑润。营养丰富。 制作方法： 1、银耳用水浸发，加水300克，上笼蒸至柔糯为止。 2、鲜果切
冰糖银耳 主料：银耳30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。 冰糖银耳的特色： 银耳具有强精补肾、滋肠益胃、补气和血、强心壮志、补脑提神、美容嫩肤、延年益寿之功。银耳美容的功效还
主料：木耳(干)25克，枣（干）40克辅料： 调料：赤砂糖15克 制作方法： 1。用温水泡开黑木耳，摘去根蒂，洗净，备用； 2。红枣经挑选，洗净备用； 3。将黑木耳和红枣混合； 4。加适
药膳食谱:补气血-红枣粳米粥(1) 原料： 红枣10-15枚、粳米100克。 做法： 同煮。 功效： 治疗体弱，病后身虚，气血两亏，营养不良，脾胃虚弱、贫血等，并有保护
银耳的作用，黑木耳的作用，银耳猪皮羹，木耳有止痔疮出血的功效。化痰止咳，补铁补血，木耳红枣瘦肉汤，银耳猪皮羹，银耳莲子羹，巧用木耳缓解痔疮。以下内容为中央电视台科教频道
【食材】鸡蛋、黑木耳、葱姜； 【调料】鸡精、香油、浓汤宝； 【制作步骤】 1、鸡蛋打散，葱斜切丝备用； 2、热锅热油，炒香葱丝，倒入蛋液炒制成熟盛出。 3、继续加热锅，
食材 猪里脊肉、芹菜、腐竹、木耳、彩椒 做法 步骤1：猪里脊肉切丝，芹菜、腐竹、彩椒切块。 步骤2：锅中放入底油，放入猪里脊肉，再放入蚝油和蒜末煸炒。 步骤3：放入彩椒